Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на работу с данными файлами.
Блог
Питаться правильно
Новогодний кинозал
Новый год для нас не только сверкающая елка и запах мандаринов, подарки и встречи с друзьями, салат оливье и селедка под шубой. Обязательная составляющая – любимые кинофильмы. Дава...
Еда и путешествия
Инь и янь утки по-пекински
Великая китайская стена, Мао Цзэдун, панда, драконы, философия, фарфор, чайная церемония, утка по-пекински – все это символы Китая. Займемся гастрономическим символом, пекинской ут...
Питаться правильно
У самовара я и моя Маша
Философское на Востоке, элегантное в Великобритании, щедрое в России. Традиции чаепития отражают культуру страны и характер ее жителей.
Интересное и полезное
Полезные свойства шоколада
Когда люди говорят о шоколаде, редко обходится без того, чтобы обсудить его полезные свойства. Наверное, все дело в том, что этот продукт очень калориен, и нужно как-то заглушит...
Еда и путешествия
В курином королевстве
Хотите узнать, где можно увидеть ту самую курицу, от которой произошли все современные виды кур? Попробовать курицу, запеченную в глине? Узнать, кто придумал петушиные бои и почему...
Еда и путешествия
Хетария – путешествие за идеальной рыбой
Кругосветное путешествие, концептуальная мода и рыба на гриле. Как эти три далекие друг от друга вещи связаны? Чтобы узнать ответ на вопрос, отправимся в крошечную деревню Страны Басков.
Еда и путешествия
Супы двух культур – американской и азиатской
История супов и их рецепты – тема неисчерпаемая. Поэтому мы решили продолжить и познакомить вас со знаменитыми супами из Северной и Южной Америки, а также из Азии.
Еда и путешествия
Хлебный день
Подсчитано, что человечество съедает за день 10 миллионов буханок хлеба. Сегодня Всемирный день хлеба, и мы решили посвятить новую статью Гео-Гурмании наиболее известным его видам....
Интересное и полезное
Фонд Луи Бондюэля – за разумное питание!
Вопрос правильного питания – это вопрос здоровья и разумного отношения к себе. Фонд Луи Бондюэля как раз об этом. Его задача – изменить представления людей о еде. Для этого Фонд пу...
Еда и путешествия
Гарам-масала – горячая штучка индийской кухни
Как пряности помогут организму бороться с холодом и наполнят дом ароматами восточной кухни, а организм вкусным теплом – читайте в новой статье Гео-Гурмании!
Питаться правильно
Как выжить в трудовых буднях?
Пора летних отпусков закончилась, и вместе с дождливой осенью пришли офисные будни. Мы решили ответить на основные вопросы наших читателей по поводу питания на работе, например, ст...
Питаться правильно
Кокосовые сливки – рай на тарелке
Славящаяся разнообразием, философским отношением к процессу готовки и потреблению пищи, юго–восточная кухня немыслима без сладкого вкуса кокосовых сливок и молока. Они смя...
Еда и путешествия
Традиции Масленицы
До принятия христианства масленичная неделя была двухнедельным праздником Комоедицы. Это название произошло от древнего названия медведей – комы, ведь в это время огромные и сильны...