Праздничные блюда на скорую руку

Кто-то проводит новогодние праздники в активных зимних забавах, кто-то – в тепле и уюте, в разговорах с близкими людьми за чашечкой какао. Тратить время на готовку не хочет никто. Поэтому мы подобрали для вас быстрые и полезные блюда. И никакого фастфуда!
Яичный салат к печеному картофелю. Отличный вариант, если хочется сытного блюда на скорую руку. Готовится всего двадцать минут, подается к печеному (в духовке или, если у вас есть в доступе мангал или гриль, на огне) картофелю. Вкусно невероятно!
Восхитительно вкусный салат с тунцом и красной фасолью и кунжутом – свежий, сочный и сытный – и меню разнообразит, и порадует ярким вкусом и ароматом. Готовится это чудо всего 20 минут.
Если к тунцу душа не лежит, а хочется рыбки, советуем приготовить филе лосося с овощами в пикантном соусе. Вкусно, полезно и совсем не тяжело для уставшего от празднований организма.
Часто в холодильнике остаются продукты, которые не пригодились на праздничном столе. Из них тоже можно приготовить еду, которая удивит и порадует гостей. Такая «скорая кухня» займет у вас совсем немного времени.
Здорово время экономят тосты. Например, вот такие — с фасолью и фетой. Гениальный и простой рецепт, у которого может быть просто море вариантов сочетаний.
Не хуже экономит время и силы такое элементарное в приготовлении блюдо, как канапе. Отличный выход, если у вас выдался поздний подъем, а гости нагрянули без предупреждения – канапе с ветчиной и красной фасолью.  
Кстати, о позднем подъеме. В долгие новогодние праздники здорово вспомнить о простом, привычном и уютном – и порадовать домашних, например, необычными оладьями с тыквой и морковью. 
Проведите праздники так, как вам хочется, – и не отвлекайтесь на второстепенное!