Питаться правильно — все статьи

«Человек предполагает» – фраза, которая в гастрономии весьма и весьма актуальна. Периодически рука судьбы вмешивается в поварские планы и подшучивает над творцами. К счастью, шутит...

Составили список самых низкоуглеводных овощей, которые можно добавлять в рацион даже при строгой кетогенной диете.

 

Разноцветные, как леденцы, воздушные, как облако, нежные, как дуновение ветра – пирожные макарон можно назвать шедевром кондитерского мастерства. Как их только не называют: и макар...

Манго и ананасом уже давно никого не удивишь, а вот личи появились в наших магазинах не так уж и давно. Небольшие малиново-красные плоды, похожие на шишечки, родом из Китая – и там...

Освежающие, бодрящие и питательные смузи – лучшее доказательство того, что здоровый образ жизни может быть вкусным и разнообразным. Название свое получили по текстуре: smoothie, ил...

Каждый год в одну из суббот июня в порту Схевенинген – курортный район голландского города Гаага – не протолкнуться. В этот день тут собираются не только жители Голландии, но и ту...

Произнесите несколько раз медленно, по слогам «шоколад». А лучше съешьте кусочек. Чувствуете, как настроение улучшается? Все дело в эндорфине – гормоне счастья, именно его выработк...

Майский пикник давно стал традицией. Уставшие от долгой зимы горожане устремляются на лоно природы. Кто на дачи, кто в лес, кто в соседний парк. Лучший пикник – это, конечно, пикни...

Шаурма весьма популярная разновидность уличной еды, поэтому обойти ее вниманием будет неправильно. А поскольку неправильности мы не любим, то давайте разберемся, откуда родом, что ...

Морковь в салате, супе или в овощном рагу – это все да, известно, вкусно, но… как-то обыденно. Другое дело выпечка с морковью и морковные десерты – свежо, небанально, полезно. Десе...

Соус – это камертон блюда. Соус для пасты – это ее сердце. Он наполняет пасту смыслом, настроением, оттенками, поскольку сама по себе она абсолютно нейтральна.

Можете говорить, что угодно, но самая вкусная и правильная шарлотка готовится по бабушкиному рецепту. Спелая, нежно-желтая, с особой кислинкой антоновка (кстати, куда она делась?) ...