Звездные галеты с йогуртовой заправкой для вечеринки
Ингредиенты
1 порция
Тортилья томатная4 шт.
Салатный микс75 г
Мята30 г
Базилик фиолетовый30 г
Лук красный1 шт.
Тимьян20 г
Кунжут1 ч. л.
Йогурт ванильный100 г
Растительное масло30 г
Соль по вкусу
Шпажка4 шт.
Овощные галеты "Звездное трио"300 г
Приготовление
- Галеты обжарьте на медленном огне с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки с каждой стороны в течение 5 минут.
- Лук очистите, мелко порубите.
- Листики мяты и базилика немного измельчите.
- На лепешку положите салатный микс, лук, галеты, присыпьте тимьяном, мятой, базиликом и заправьте йогуртом, добавьте соль по вкусу, сверните в виде кулёчка, закрепите шпажкой.
- При подаче присыпьте кунжутом.
В йогуртовую заправку можно добавить цедру апельсина и немного сока апельсина – это придаст блюду пикантность.
