Зеленая фасоль с заправкой в индийском стиле
Ингредиенты
1 порция
Помидоры3 шт.
Чеснок1 зубчик
Имбирь молотый1 ч. л.
Перец чили1 шт.
Тмин1 ч. л.
Сахар1 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление
- Отварите фасоль в кипящей воде в течение 5-6 минут. Воду слейте, обсушите фасоль на бумажном полотенце и остудите в холодильнике, пока готовите заправку.
- Помидоры, измельченный чеснок, имбирь, перец чили, тмин, соль и сахар взбейте в блендере.
- Фасоль смешайте с соусом и подавайте холодной.