Тосты с фасолью и фетой

Белая фасоль Bonduelle

1 банка

(400 г)

Сыр фета

150 г

Хлеб ржаной

4 кусочка

Чеснок

2 зубчика

Укроп

небольшой пучок

Масло оливковое

по вкусу

Перец

по вкусу

Хлеб для этого блюда можно пожарить в тостере - вы сэкономите немного времени.

309 Комментарии

206 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
10 мин

Калорийность
140 ккал/100г

Простое

Белая фасоль Bonduelle

1 банка

(400 г)

Сыр фета

150 г

Хлеб ржаной

4 кусочка

Чеснок

2 зубчика

Укроп

небольшой пучок

Масло оливковое

по вкусу

Перец

по вкусу

Куски хлеба разрежьте поперек пополам и обжарьте в оливковом масле с обеих сторон до золотистой корочки, переложите на подогретые тарелки.
Очень мелко порубите чеснок вместе с укропом. В сковороду, где жарился хлеб, подлейте немного масла, выложите фасоль, поперчите, добавьте 2/3 смеси укропа с чесноком, слегка разомните вилкой (не до консистенции пюре!) и прогрейте, все время помешивая, в течение 2 минут.
Выложите фасоль на тосты, сверху посыпьте раскрошенной фетой и оставшейся зеленью с чесноком. Подавайте немедленно.