Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Спринг-роллы с курицей и пикантной фасолью

Расчёт порций
4
  • Филе куриное
    200 г

  • Лук репчатый

    Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 230 рецептов
    Лук репчатый
    1/2 шт.

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    1 зубчик
  • Капуста пекинская
    50 г
  • Кинза
    5 веточек
  • Тесто для спринг-роллов
    16 листов
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Масло растительное (для фритюра)
    300 мл
  • Перец чили молотый
    1 щепотка
  • Соль морская
    по вкусу
  • Перец черный
    по вкусу
  • Белая фасоль в томатном соусе "Пикантная"
    400 г

Чтобы не плакать при нарезке лука, можно либо включить сбоку вентилятор, либо резать лук возле раковины с включенной холодной водой. Также можно использовать лук-шалот - он не вызывает слез.

Спринг-роллы с курицей и пикантной фасолью
41 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
50 мин
Калорийность
180 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
4
  • Филе куриное
    200 г

  • Лук репчатый

    Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 230 рецептов
    Лук репчатый
    1/2 шт.

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    1 зубчик
  • Капуста пекинская
    50 г
  • Кинза
    5 веточек
  • Тесто для спринг-роллов
    16 листов
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Масло растительное (для фритюра)
    300 мл
  • Перец чили молотый
    1 щепотка
  • Соль морская
    по вкусу
  • Перец черный
    по вкусу
  • Белая фасоль в томатном соусе "Пикантная"
    400 г
  • Способ приготовления
  • Комментарии 41
  • Вопросы повару 0
  1. Лук и капусту тонко нашинкуйте. Очистите чеснок, промойте кинзу.
  2. Куриное филе нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле. К готовому филе добавьте лук и капусту и обжаривайте 5 минут. Овощи должны оставаться немного сырыми.
  3. В начинку добавьте белую фасоль вместе с соусом и уварите до густого состояния, затем заправьте чили, рублеными кинзой и чесноком. Начинку посолите и поперчите.
  4. Готовую начинку выложите на лист теста, тесто сверните в форме цилиндра, подвернув края.
  5. Готовые спринг-роллы обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
  6. Подавайте горячими. Спринг-роллы принято подавать с соевым или кисло-сладким соусом.

41 комментарий

0 /
Ваша оценка
  1. Оксана
    Оксана 4 года назад
    Вот ещё бы рецепт теста, а так интересно. Наверно можно в готовые лепешки завернуть или лаваш
  2. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 5 лет назад
    Очень интересный рецепт и подача)
  3. Люси
    Люси 5 лет назад
    Интересно
  4. Алина
    Алина Минеева 5 лет назад
    интересный рецепт
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ОТМЕНИТЬ ПРОДОЛЖИТЬ
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ