Соус дип из белой фасоли с голубым сыром
Ингредиенты
1 порция
Сыр дорблю100 г
Морковь2 шт.
Сельдерей2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
- Поместите в чашу блендера фасоль с жидкостью и сыр дорблю, тщательно взбейте.
- Посыпьте соус свежемолотым черным перцем.
- Подавайте с нарезанными крупной соломкой морковью и стеблевым сельдереем.
Если соус покажется слишком густым, добавляйте во время взбивания по одной столовой ложке охлажденной кипяченой воды, пока не получите требуемую консистенцию.
