Автор:

Елена

Омлет с брокколи, шпинатом и креветками

Капуста брокколи Bonduelle

1/3 упаковки

(130 г)

Креветки королевские

15 шт.

Сливки 10%

200 мл

Яйцо куриное

5 шт.

Яйцо перепелиное

4 шт.

Перец красный болгарский

Только в нашей стране сладкий перец называют болгарским, а на самом деле его Читать полностью 9 рецептов

Перец красный болгарский

1 шт.

Сыр пармезан тертый

50 г

Сыр твердый тертый

3 ст. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Орегано, тимьян

Пряности открывают мир высокой кулинарии: привычное блюдо звучит с ними иначе Читать полностью 15 рецептов

Орегано, тимьян

1 щепотка

Перец черный

по вкусу

Перец красный

по вкусу

Соль морская

по вкусу

Шпинат замороженный

130 г

Омлет готовится очень быстро, хорошо подойдет в качестве завтрака. Можно не доставать весь омлет из мультиварки, включите подогрев, тогда даже те, кто встал попозже, полакомятся горячим завтраком.

0 Комментарии

86 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

2 Вопрос повару

Готовить
20 мин

Калорийность
153 ккал/100г

Простое

Капуста брокколи Bonduelle

1/3 упаковки

(130 г)

Креветки королевские

15 шт.

Сливки 10%

200 мл

Яйцо куриное

5 шт.

Яйцо перепелиное

4 шт.

Перец красный болгарский

Только в нашей стране сладкий перец называют болгарским, а на самом деле его Читать полностью 9 рецептов

Перец красный болгарский

1 шт.

Сыр пармезан тертый

50 г

Сыр твердый тертый

3 ст. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Орегано, тимьян

Пряности открывают мир высокой кулинарии: привычное блюдо звучит с ними иначе Читать полностью 15 рецептов

Орегано, тимьян

1 щепотка

Перец черный

по вкусу

Перец красный

по вкусу

Соль морская

по вкусу

Шпинат замороженный

130 г

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 2

Креветки, шпинат и брокколи разморозьте, брокколи нарежьте некрупно, креветки очистите, болгарский перец нарежьте тонкими полосками.
Яйца взбейте, влейте сливки, хорошо смешайте. Выложите в яичную массу креветки, овощи, твердый сыр, сушеный тимьян, орегано, черный и красный перец, соль.
Мультиварку поставьте на режим «Выпечка», смажьте оливковым маслом, когда масло разогреется, влейте яично-овощную смесь. Выпекайте 15 минут под закрытой крышкой. Аккуратно разбейте перепелиные яйца и еще запекайте 3 минуты, чтобы желтки остались жидкими.
Выложите на тарелку, посыпьте пармезаном.

0 комментариев

0 /

Ваша оценка

2 комментария

Написать комментарий

Бренд-шеф Bonduelle 2 года назад

1. Креветки, шпинат и брокколи разморозьте.
2. Брокколи не крупно нарежьте, креветки очистите, болгарский перец нарежьте тонкими полосками.
3. Духовку разогрейте до 180 градусов.
4. Яйца взбейте, влейте сливки, хорошо смешайте. Выложите в яичную массу креветки, овощи, твердый сыр, сушеный тимьян, орегано, черный и красный перец, соль.
5. Форму для выпечки смажьте оливковым маслом, влейте яично-овощную смесь. Выпекайте 10 - 12 минут.
6. Извлеките форму, аккуратно разбейте перепелиные яйца и запекайте еще 3 минуты.
7. Подайте в форме, посыпьте пармезаном.

0

Ответить
Ольга Томшина 2 года назад

А если не в мультиварке готовить, а в духовке (есть функция пара)?

0

Ответить