Автор:

Виктория

Кокосовые дим-сам с шампиньонами

Шампиньоны резаные Bonduelle

1 банка

(400 г)

Мука

400 г

Молоко кокосовое

200 мл

Лайм (или лимон)

1/2 шт.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов

Чеснок

2 зубчика

Лук репчатый

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта

Лук репчатый

1 шт.

Соус соевый

1 ч. л.

Разрыхлитель

10 г

Масло растительное

2 ст. л.

Перец красный стручковый

1 шт.

Соль

1/2 ч. л.

«Защипить» булочки можно подобно хинкали, собрав складки теста сверху.

0 Комментарии

71 Мне нравится

Готовить
30 мин

Калорийность
188 ккал/100г

Простое

Острое

Шампиньоны резаные Bonduelle

1 банка

(400 г)

Мука

400 г

Молоко кокосовое

200 мл

Лайм (или лимон)

1/2 шт.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов

Чеснок

2 зубчика

Лук репчатый

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта

Лук репчатый

1 шт.

Соус соевый

1 ч. л.

Разрыхлитель

10 г

Масло растительное

2 ст. л.

Перец красный стручковый

1 шт.

Соль

1/2 ч. л.

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Замесите тесто из кокосового молока, соли, муки и разрыхлителя. Разрежьте на 8 частей, скатайте шарики. Оставьте на 10 минут.
Шампиньоны обжарьте с луком на растительном масле, добавьте размятые (не измельченные) зубчики чеснока. Добавьте соевый соус, лимонный сок, красный перец и слегка обжарьте все вместе 2-3 минуты.
Слейте масло и жидкость из начинки, начините ею заготовки для булочек. Уложите каждую на пергаментную подложку, готовьте в пароварке 15 минут.