Закуска из огурцов, сыра, фасоли и кукурузы
Ингредиенты
1 порция
Сыр фета150 г
Огурцы свежие4 шт.
Масло оливковое1 ст. л.
Соль морская по вкусу
Приготовление
- Вымойте огурец, разрежьте пополам, удалите сердцевину чайной ложкой, посолите.
- Отварите фасоль, слейте воду.
- Нарежьте фету кубиками, выложите в огуречные "лодки", на одну часть лодок сверху выложите кукурузу, а на другую - фасоль. Сбрызните маслом, посолите по вкусу.