• Главная
• Рецепты
• Детские
• Творожный пирог со шпинатом и брокколи

Творожный пирог со шпинатом и брокколи

Ингредиенты

1 порция

Мука пшеничная160 г

Масло сливочное70 г

Сахар2 ст. л.

Соль1 ч. л.

Сыр творожный1 упаковки

Замороженный шпинат200 г

Приготовление

1. Разморозьте шпинат и брокколи.
2. Приготовьте тесто: взбейте миксером размягченное сливочное масло, соль и сахар. Добавьте муку и вымесите тесто.
3. Равномерно распределите тесто по дну одной большой или нескольких маленьких форм, смазанных сливочным маслом и присыпанных мукой, и уберите в холодильник на 25-30 минут.
4. Шпинат просушите на сковороде и остудите. Соедините с творожным сыром, выложите на тесто полученную массу ровным слоем.
5. Брокколи посолите и вдавите соцветия в сырную массу.
6. Выпекайте в разогретой до 170-180°С духовке 15-20 минут.
7. Подавайте как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе или птице.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться