• Главная
• Рецепты
• Детские
• Рисовые котлетки с кукурузой и курочкой

Рисовые котлетки с кукурузой и курочкой

Ингредиенты

1 порция

Голени куриные4 шт.

Рис200 г

Яйцо куриное2 шт.

Лук зеленый4 стрелки

Сухари панировочные100 г

Масло растительное6 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

1. Отварите рис до готовности, смешайте с кукурузой. Нарежьте лук по диагонали, добавьте к рису, отложив немного для украшения.
2. Вбейте в рисовую смесь одно яйцо, посолите, перемешайте и слепите рисовые котлетки (котлетки можно сделать с помощью формочек).
3. Обжарьте котлетки на растительном масле по 5 минут с каждой стороны.
4. Взбейте в миске второе яйцо. Обмакните в него куриные голени, затем обваляйте их в панировочных сухарях.
5. Обжарьте курицу на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.
6. Подавайте, посыпав зеленым луком.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться