• Главная
• Рецепты
• Детские
• Пирожное из моркови, кураги и шоколада

Пирожное из моркови, кураги и шоколада

Ингредиенты

1 порция

Сыр маскарпоне250 г

Овсяное печенье100 г

Свежая морковь2 шт.

Курага80 г

Сахар75 г

Масло сливочное30 г

Мёд2 ст. л.

Шоколад80 г

Орехи фундук40 г

Приготовление

1. Разомните печенье до мелкой крошки и смешайте с растопленным маслом. Выложите полученную массу в форму для пирожных и хорошо утрамбуйте. Поставьте заготовки в холодильник, чтобы масса застыла.
2. Взбейте маскарпоне с сахаром, добавьте морковь без жидкости, хорошо перемешайте. Выложите морковь с сыром на слой с печеньем и снова уберите в холодильник.
3. Нарежьте или прокрутите через мясорубку курагу с орехами, добавьте мед. Хорошо перемешайте и выложите последним слоем в форму для пирожных.
4. При подаче пирожные можно посыпать тертым шоколадом или полить растопленным - с добавлением 1 ч. ложки сливочного масла.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться