Холодный суп из свеклы и горошка с отварной говядиной
Ингредиенты
1 порция
Йогурт натуральный500 г
Говядина (мякоть)200 г
Соль по вкусу
Приготовление
- Заранее отварите говядину, остудите, нарежьте мелкими кубиками.
- К говядине добавьте зеленый горошек и свеклу без жидкости. Залейте все йогуртом.
- Посолите и небрежно размешайте, чтобы на йогурте остались красные разводы от свеклы.
