КОСМИЧЕСКАЯ ЕДА

Тюбики из рисовой бумаги, с овощами и тигровыми креветками

Готовить Играть

Фасоль зеленая тонкая "На пару" Bonduelle

1/2 банк�а

(150 г)

Кукуруза сладкая в зернах Bonduelle

1/2 банк�а

(170 г)

Креветки тигровые

20 шт.

Масло оливковое

2 ст. л.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 11 рецептов

Чеснок

1 зубчик

Свежая морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 16 рецептов

Свежая морковь

1 шт.

Кинза

4 веточки

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Рисовая бумага(листы)

16 шт.

Не выкидывайте панцири от креветок: они прекрасно подходят для приготовления "рыбного" бульона.

Все мальчики мечтают стать космонавтами и будут безумно счастливы пройти домашний курс подготовки юных астронавтов. Мы испытаем приключения и романтику межпланетных путешествий: будем есть космическую еду, примерять скафандр и мастерски пилотировать ракету, несмотря на перегрузки.

Как играть

1. Из коробок и фольги сооружаем скафандр, а возле кухонной плиты ставим стул на колесиках. Экипировка и кабина пилота готовы – осталось научиться ими пользоваться.
2. Объясняем ребенку правила безопасного пользования кухонной плитой. Она же станет панелью управления космического корабля.
3. Скафандр надет, панель управления включена. Раскручиваем маленького космонавта на его стуле, как на центрифуге, - и тренируемся, чтобы быть готовыми к перегрузкам, которые ждут астронавта в космосе.
4. Для долгого межпланетного путешествия нужно как следует набраться сил, поэтому с собой на космический корабль берем запас специальной высокотехнологичной и питательной еды в тюбиках. Для этого готовим пюре и помещаем его в тюбики, сделанные из рисовой бумаги.

5 Комментарии

16 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
30 мин

Калорийность
245 ккал/100г

Постное

Острое

Фасоль зеленая тонкая "На пару" Bonduelle

1/2 банк�а

(150 г)

Кукуруза сладкая в зернах Bonduelle

1/2 банк�а

(170 г)

Креветки тигровые

20 шт.

Масло оливковое

2 ст. л.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 11 рецептов

Чеснок

1 зубчик

Свежая морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 16 рецептов

Свежая морковь

1 шт.

Кинза

4 веточки

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Рисовая бумага(листы)

16 шт.

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Очистите морковь и нарежьте тонкой соломкой. Добавьте фасоль и кукурузу без жидкости. Переложите все вместе в дуршлаг и дайте лишней влаге стечь.
Очистите креветки, нарежьте их на 2-3 части и обжарьте на оливковом масле с чесноком. Добавьте все овощи и еще немного обжарьте. Хорошо перемешайте начинку, добавьте соль, перец и мелкорубленую кинзу. Снова перемешайте и дайте немного остыть.
Порубите начинку ножом таким образом, чтобы она была похожа на икру.
Замочите рисовую бумагу в большом количестве воды примерно на 20-30 секунд. Она должна стать мягкой и эластичной. Извлеките рисовую бумагу из воды, дайте лишней влаге стечь.
На центр рисовой бумаги выложите часть начинки и сверните в виде закрытой с обеих сторон трубочки.
Полученные трубочки можно обжарить или приготовить на пару. Если вы будете их жарить, то готовьте на хорошо разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла до золотистого цвета. Если предпочитаете блюда на пару, то смажьте перфорированную емкость маслом и готовьте 5-7 минут.
Подавайте горячими с соевым соусом.