• Выдавите сок из лимона.
  • Приготовьте майонез: взбейте миксером яйцо с щепоткой соли. Не выключая миксер, добавьте горчицу и половину лимонного сока, взбивайте 3-5 минут. Постепенно добавляйте тоненькой струйкой масло. Когда масса начнет загустевать, добавьте еще немного лимонного сока и масла - и так несколько раз. Продолжайте взбивать до получения пышной густой массы.
  • Отварите сосиски. Мелко нарежьте редис. Из кукурузы слейте лишнюю жидкость. Булочки прогрейте в духовке.
  • В миске смешайте кукурузу, редис, добавьте 3 столовые ложки домашнего майонеза, перемешайте.
  • Надрежьте булочки пополам, но не до конца. Разложите листья салата, в листья положите кукурузу с редисом в майонезном соусе и сосиски.
  • Подавайте хот-доги теплыми.

БЕЙСБОЛ

Хот-дог с кукурузой и горчичным майонезом

Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (340 г)
  • Сосиски
    8 шт.
  • Булочки для хот-дога
    4 шт.
  • Яйцо куриное
    1 шт.
  • Редис
    4 шт.
  • Салат листовой
    1 пучок
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    6 ст. л.
  • Горчица
    1 ст. л.
  • Соль
    0.5 ч. л.

В США у отцов и сыновей есть традиция вместе ходить на бейсбольные матчи или просто бросать мяч во дворе - это время только для них двоих, когда они близко общаются и занимаются лишь своими мужскими вопросами. И кушают они в это время тоже мужскую еду, которую сами, как правило, и готовят, - хот-доги, обязательное блюдо на бейсбольном стадионе.

Как играть

1. Отведите для игры выходной, чтобы полностью провести его вместе. Мама в этот день на кухню не допускается.
2. Ничего страшного, если вам не удастся найти настоящий бейсбольный мяч и перчатку. Азы игры можно постигать и с теннисным, например: он почти такого же размера. А перчатку и вовсе можно сделать из бумаги по этой схеме.
3. Еще один обязательный атрибут игры - бейсболки. Возьмите те, что есть у вас дома, и двусторонним скотчем наклейте на них самостоятельно нарисованный логотип своей новообразованной команды.
4. Приготовьте сочные горячие хот-доги, возьмите всю экипировку и - вперед, на улицу!
5. Подкрепитесь на свежем воздухе и начинайте тренировку с простых бросков, оттачивая меткость броска и мастерство ловли мяча перчаткой.
6. А после этого можно переходить и к изучению правил игры - они не такие уж запутанные, как может показаться.

10 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
280 ккал/100г
Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (340 г)
  • Сосиски
    8 шт.
  • Булочки для хот-дога
    4 шт.
  • Яйцо куриное
    1 шт.
  • Редис
    4 шт.
  • Салат листовой
    1 пучок
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    6 ст. л.
  • Горчица
    1 ст. л.
  • Соль
    0.5 ч. л.
  1. Выдавите сок из лимона.
  2. Приготовьте майонез: взбейте миксером яйцо с щепоткой соли. Не выключая миксер, добавьте горчицу и половину лимонного сока, взбивайте 3-5 минут. Постепенно добавляйте тоненькой струйкой масло. Когда масса начнет загустевать, добавьте еще немного лимонного сока и масла - и так несколько раз. Продолжайте взбивать до получения пышной густой массы.
  3. Отварите сосиски. Мелко нарежьте редис. Из кукурузы слейте лишнюю жидкость. Булочки прогрейте в духовке.
  4. В миске смешайте кукурузу, редис, добавьте 3 столовые ложки домашнего майонеза, перемешайте.
  5. Надрежьте булочки пополам, но не до конца. Разложите листья салата, в листья положите кукурузу с редисом в майонезном соусе и сосиски.
  6. Подавайте хот-доги теплыми.

10 Комментариев

Написать комментарий
  1. Ангелина Гукалова
    Ангелина Гукалова 1 год назад
    Мой готов это есть постоянно .
  2. Виталий
    Виталий 1 год назад
    Для совсем маленьких не подойдет....
  3. Светлана
    Светлана 1 год назад
    кукуруза и сосиски, любимейшее сочетание!!!!
  4. Оксана Пантуева
    Оксана Пантуева 1 год назад
    очень просто и вкусно)
  5. Тарлан
    Тарлан 1 год назад
    вкуснр
  6. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    Супер
  7. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    Супер
  8. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    Супер
  9. Наталья
    Наталья 1 год назад
    сладкую кукурузу мои дети едят банками, а если это еще и так красиво оформлено, то мне так придется готовить каждый день))
  10. Цветков Илья
    Цветков Илья 1 год назад
    Супер
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие детские рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ