• Разделайте рыбу: удалите голову и внутренности, разрежьте вдоль на 2 части, удалите хребет и реберные кости. У вас получится 4 филе на коже без костей. Разрежьте каждое еще на три части поперек.
  • Очистите и мелко нарубите чеснок. Смешайте с измельченными листиками розмарина.
  • Нарежьте моцареллу кружочками.
  • Смешайте оливковое масло, чеснок с розмарином, соль и перец. Заправьте полученным соусом фасоль.
  • Нарежьте бумагу для выпечки на кусочки 10x10 см - вам понадобится всего 4 листочка. Выложите на бумагу кусочек филе, затем фасоль, ломтик сыра, снова филе, фасоль, сыр и завершите кусочком филе и ломтиком сыра. Сбрызните белым вином (не волнуйтесь, алкоголь полностью выпаривается), положите сверху каждой порции небольшой кусочек сливочного масла.
  • Запекайте при температуре 180 градусов 10-12 минут. Подавайте горячим.

ДИНОЗАВРЫ

Филе сибаса, запеченное с фасолью

Расчёт на
  • 1 банка
    (295 г)
  • Сибас
    2 шт.
  • Сыр «Моцарелла»
    125 г
  • Масло сливочное
    20 г
  • Масло оливковое
    6 ст. л.
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Розмарин
    1 веточка
  • Вино белое сухое
    50 мл
  • Соль морская
    по вкусу
  • Перец черный
    по вкусу

Многие считают, что травоядные динозавры были слабее хищников. Но это не так: травоядные могли защитить свои семьи и отражали мощные атаки. Сегодня мы узнаем, как это было, и приготовим блюдо, которое одинаково понравилось бы и хищникам, и травоядным.

Как играть

1. Рассказываем о том, какие существовали виды хищных динозавров и чем они питались. Например, многие из них любили рыбу - поэтому достаем сибаса и разделываем его. А еще можно посмотреть, как рыбы выглядели много миллионов лет назад.
2. Подготавливая остальные ингредиенты, переходим к рассказу о травоядных динозаврах.
3. Затем ставим в духовку это блюдо, которое одинаково понравится и тем и другим, а сами принимаемся за игру, в которой динозавры будут соревноваться друг с другом.
4. Нужно заранее распечатать карточки с фотографиями разных видов динозавров и их названиями. А ребенок пусть сам по фотографиям оценит по десятибалльной шкале, насколько каждый из них быстр и силен.
5. Когда на всех карточках выставлены оценки "Сила" и "Скорость", они разделяются на две стопки - травоядные и хищники - и обе стопки перемешиваются.
6. Теперь кто-то из вас будет играть за травоядных, а кто-то - за хищников. По очереди вытягивайте карточки из своих стопок и считайте, у кого сумма "Сила+скорость" получается больше. Отмечайте на листе бумаге количество побед в каждой схватке, и когда карточки закончатся, определите, какой тип динозавров оказался сильнее.
7. За это время блюдо как раз приготовится, и оно точно вам понравится, независимо от того, за кого вы играли - за травоядных или за хищников.

11 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить
на e-mail
Загрузка
Скачать
Способ приготовления
  1. Разделайте рыбу: удалите голову и внутренности, разрежьте вдоль на 2 части, удалите хребет и реберные кости. У вас получится 4 филе на коже без костей. Разрежьте каждое еще на три части поперек.
  2. Очистите и мелко нарубите чеснок. Смешайте с измельченными листиками розмарина.
  3. Нарежьте моцареллу кружочками.
  4. Смешайте оливковое масло, чеснок с розмарином, соль и перец. Заправьте полученным соусом фасоль.
  5. Нарежьте бумагу для выпечки на кусочки 10x10 см - вам понадобится всего 4 листочка. Выложите на бумагу кусочек филе, затем фасоль, ломтик сыра, снова филе, фасоль, сыр и завершите кусочком филе и ломтиком сыра. Сбрызните белым вином (не волнуйтесь, алкоголь полностью выпаривается), положите сверху каждой порции небольшой кусочек сливочного масла.
  6. Запекайте при температуре 180 градусов 10-12 минут. Подавайте горячим.

Другие рецепты с этими овощами

11 Комментариев

Написать комментарий
  1. Алина
    Алина 2 дня назад
    Вкуснятина!
  2. Анастасия
    Анастасия 3 дня назад
    Супер! Детям очень понравится!
  3. Мария Румянцева
    Мария Румянцева 3 дня назад
    Отличная идея, особенно для детей, которые не очень хорошо кушают. За игрой принятие пищи пройдет совершенно незаметно,а главное, весело!
  4. Осина оксана
    Осина оксана 3 дня назад
    супер идея!!!мои непоседы точно будут в восторге!!!
  5. Юлия
    Юлия 1 месяц назад
    Отлично придумано)
  6. Инна
    Инна 1 месяц назад
    то что надо для детей...
  7. Светлана Н.
    Светлана Н. 2 месяца назад
    интересно!
  8. Светлана Н.
    Светлана Н. 2 месяца назад
    интересно!
  9. Надежда Панкова
    Надежда Панкова 3 месяца назад
    интересно!
  10. Ekaterina Borisenko
    Ekaterina Borisenko 4 месяца назад
    Замечательное и очень полезное блюдо.
  11. Ekaterina Borisenko
    Ekaterina Borisenko 4 месяца назад
    Замечательное и очень полезное блюдо.
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту