• Из фарша приготовьте небольшие мясные шарики. Для этого фарш с лучком пропустите в мясорубку, добавьте манку, сливки, специи и яйцо. Дайте немного настояться (10–15 минут).
  • Налейте в кастрюльку воды, посолите, дайте закипеть. Мясные шарики опустите в кипящую воду.
  • Через 10 минут к шарикам добавьте фасоль (половину пакета). Варите еще 15 минут.
  • Выложите на тарелку.
  • Тыквенно-морковное пюре немного разведите оставшимся отваром и 5 минут поварите со специями (по вкусу соль, перец, куркума, тмин).
  • На тарелку выложите аккуратно подливку, на нее выложите шарики с фасолью. Украсьте по желанию
Юлия

Автор рецепта

Мясные шарики со стручковой фасолью и подливкой из тыквы и моркови «Крошки-осьминожки»

Расчёт порций

Фарш можно брать любой: индейка, курица, кролик. Если получится жидковато, добавьте ложку манки. Специи в подливке тоже меняйте по желанию.

Как играть
0 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
50 мин
Калорийность
155.2 ккал/100г
Расчёт порций
  1. Из фарша приготовьте небольшие мясные шарики. Для этого фарш с лучком пропустите в мясорубку, добавьте манку, сливки, специи и яйцо. Дайте немного настояться (10–15 минут).
  2. Налейте в кастрюльку воды, посолите, дайте закипеть. Мясные шарики опустите в кипящую воду.
  3. Через 10 минут к шарикам добавьте фасоль (половину пакета). Варите еще 15 минут.
  4. Выложите на тарелку.
  5. Тыквенно-морковное пюре немного разведите оставшимся отваром и 5 минут поварите со специями (по вкусу соль, перец, куркума, тмин).
  6. На тарелку выложите аккуратно подливку, на нее выложите шарики с фасолью. Украсьте по желанию

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие детские рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ