Лапша с сыром и шпинатом "Принцесса"

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Лапша рисовая

100 г

Сыр плавленый

100 г

Масло сливочное

80 г

Мука пшеничная

20 г

Сливки 20%

200 мл

Уксус бальзамический

1 ч. л.

Соль морская

по вкусу

Соус бальзамический

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 60 рецептов

Соус бальзамический

1 ч. л.

Замороженный шпинат

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 60 рецептов

Замороженный шпинат

100 г

Как играть

3 Комментарии

11 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
25 мин

Калорийность
123 ккал/100г

Лапша рисовая

100 г

Сыр плавленый

100 г

Масло сливочное

80 г

Мука пшеничная

20 г

Сливки 20%

200 мл

Уксус бальзамический

1 ч. л.

Соль морская

по вкусу

Соус бальзамический

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 60 рецептов

Соус бальзамический

1 ч. л.

Замороженный шпинат

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 60 рецептов

Замороженный шпинат

100 г

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Отварите рисовую лапшу: опустите ее в кипящую воду и варите не более 4 минут.
Вырежьте из плавленого сыра большой круг (лицо), два маленьких круга (руки), один средний круг - разрежьте пополам (ноги), корону и бантик.
Заранее разморозьте шпинат, слейте лишнюю жидкость и обжарьте на сливочном масле. Посолите по вкусу.
Приготовьте соус: растопите 2 столовые ложки сливочного масла и, постоянно помешивая, добавьте в него муку. Постепенно вливайте сливки, размешивая, пока масса не загустеет. Добавьте щепотку соли и 1 столовую ложку шпината.
Разложите на тарелке шпинат в виде платьица, а также голову, ручки и ножки из сыра. Над головой разложите рисовую лапшу (волосы) и оденьте корону. Сбоку "прическу" можно украсить бантиком. Глаза и рот нарисуйте бальзамическим соусом.
Подавайте со сливочно-шпинатным соусом.
Сделайте подобным образом остальные порции.