• Баклажаны нарежьте пластами толщиной 1 см, посолите, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 200°С духовке примерно 10 минут до готовности. Затем нарежьте кубиками.Как еще можно приготовить кубики из баклажанов, смотрите в нашем мастер-классе.
  • Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом и паприкой примерно 10 минут.
  • Соедините измельченный чеснок, нут, курицу, баклажаны и рубленную мяту. Заправьте оливковым маслом и хорошо перемешайте.

Салат с баклажаном, нутом и куриным филе

Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Баклажан

    Баклажан - удивительный овощ. И в первую очередь тем, что на самом деле это я Читать полностью 24 рецепта
    Баклажан
    2 шт.
  • Филе куриное
    300 г
  • Мята
    4 веточки
  • Масло оливковое
    6 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Паприка молотая
    2 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Куриное филе можно слегка отбить вдоль и поперек волокон, чтобы оно было более нежным.

5 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
118 ккал/100г
Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Баклажан

    Баклажан - удивительный овощ. И в первую очередь тем, что на самом деле это я Читать полностью 24 рецепта
    Баклажан
    2 шт.
  • Филе куриное
    300 г
  • Мята
    4 веточки
  • Масло оливковое
    6 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Паприка молотая
    2 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Баклажаны нарежьте пластами толщиной 1 см, посолите, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 200°С духовке примерно 10 минут до готовности. Затем нарежьте кубиками.Как еще можно приготовить кубики из баклажанов, смотрите в нашем мастер-классе.
  2. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом и паприкой примерно 10 минут.
  3. Соедините измельченный чеснок, нут, курицу, баклажаны и рубленную мяту. Заправьте оливковым маслом и хорошо перемешайте.

5 Комментариев

Написать комментарий
  1. Юлия Симонова
    Юлия Симонова 1 месяц назад
    очень сытное блюдо
  2. Ольга
    Ольга 1 месяц назад
    что-то новенькое, люблю подобные сочетания, в них много пикантности, мята интересно как себя покажет в таком сочетании
  3. Вячеслав
    Вячеслав 1 месяц назад
    Люблю салаты
  4. Сергей
    Сергей 3 месяца назад
    сомнительное сочетание вкусов
  5. Ольга
    Ольга 8 месяцев назад
    интересный рецепт,но нут не люблю.
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту