3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Салат с баклажаном, нутом и куриным филе

Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Баклажан

    Баклажан - удивительный овощ. И в первую очередь тем, что на самом деле это я Читать полностью 32 рецепта
    Баклажан
    2 шт.
  • Филе куриное
    300 г
  • Мята
    небольшой пучок
  • Масло оливковое
    6 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Паприка молотая
    2 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Куриное филе можно слегка отбить вдоль и поперек волокон, чтобы оно было более нежным.

Салат с баклажаном, нутом и куриным филе
5 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
118 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Баклажан

    Баклажан - удивительный овощ. И в первую очередь тем, что на самом деле это я Читать полностью 32 рецепта
    Баклажан
    2 шт.
  • Филе куриное
    300 г
  • Мята
    небольшой пучок
  • Масло оливковое
    6 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Паприка молотая
    2 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Баклажаны нарежьте пластами толщиной 1 см, посолите, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 200°С духовке примерно 10 минут до готовности. Затем нарежьте кубиками.Как еще можно приготовить кубики из баклажанов, смотрите в нашем мастер-классе.
  2. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом и паприкой примерно 10 минут.
  3. Соедините измельченный чеснок, нут, курицу, баклажаны и рубленую мяту. Поперчите. Заправьте оливковым маслом и хорошо перемешайте.

5 комментариев

  1. Юлия Симонова
    Юлия Симонова 4 года назад
    очень сытное блюдо
  2. Ольга
    Ольга 4 года назад
    что-то новенькое, люблю подобные сочетания, в них много пикантности, мята интересно как себя покажет в таком сочетании
  3. Вячеслав
    Вячеслав 4 года назад
    Люблю салаты
  4. Сергей
    Сергей 4 года назад
    сомнительное сочетание вкусов
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ