Боул с жареным рисом, тофу и кукурузой

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Органическая кукуруза в зернах Bonduelle

1/10 банки

(40 г г)

Органический зеленый горошек Bonduelle

1/10 банки

(40 г г)

Тофу твердый

150 г

Рис басмати

100 г

Сладкий перец

1/4 шт.

Лосось слабосоленый

40 г

Соевый соус

2 ст. л.

Масло кунжутное

1 ст. л.

Масло растительное для жарки

1 ст. л.

Водоросли нори

1/4 листа

Если у вас нет твердого тофу, но есть в рассоле, можно использовать и его. Тогда прежде, чем жарить, сыр надо положить на тарелку под пресс на 15-20 минут, чтобы из него ушла жидкость.

0 Комментарии

1 Мне нравится

Готовить
25 мин

Калорийность
180 ккал/100г

Простое

Постное

Органическая кукуруза в зернах Bonduelle

1/10 банки

(40 г г)

Органический зеленый горошек Bonduelle

1/10 банки

(40 г г)

Тофу твердый

150 г

Рис басмати

100 г

Сладкий перец

1/4 шт.

Лосось слабосоленый

40 г

Соевый соус

2 ст. л.

Масло кунжутное

1 ст. л.

Масло растительное для жарки

1 ст. л.

Водоросли нори

1/4 листа

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Промойте рис басмати.
Всыпьте рис в кастрюлю с холодной водой. Когда вода закипит, варите помешивая 15 минут.
Нарежьте лосось и тофу крупными кубиками, а сладкий перец мелкими кубиками.
На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте тофу, посолив и поперчив его.
Готовый рис перемешайте с кунжутным маслом и выложите в глубокую тарелку. Сверху секторами выложите топпинги.
Сложите лист нори в несколько раз и нарежьте мелкой соломкой. Украсьте ею боул.
Подавайте с соевым соусом.