Нежный тыквенно-морковный кекс
  • Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  • Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  • Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  • Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  • Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  • Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  • Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

Автор:

Zvezda

Нежный тыквенно-морковный кекс

Расчёт порций
5

В тесто можно добавить изюм, орехи или любые сухофрукты. Кекс получается невероятно нежным.


Нежный тыквенно-морковный кекс
54 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
80 мин
Калорийность
188 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
5
  1. Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  3. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  4. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  5. Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  6. Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  7. Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

54 комментария

Написать комментарий
  1. Екатерина
    Екатерина 1 год назад
    Кекс на самом деле нежнейший и очень вкусный.
  2. Мария Шестакова
    Мария Шестакова 2 года назад
    Очень вкусный кекс, который понравится и взрослым и детям! Всем советую, обязательно попробуйте!
  3. Христина Иосипова
    Христина Иосипова 2 года назад
    Так просто и вкусно! На завтрак самое то!
  4. Людмила М.
    Людмила М. 2 года назад
    Вкуснятина)
  5. Анна
    Анна 2 года назад
    Вкусняшка
  6. Алина
    Алина 2 года назад
    Обязательно попробую)
  7. Света Киселева
    Света Киселева 2 года назад
    К чаю на завтрак!
  8. Александр
    Александр 2 года назад
    Нам очень понравился кекс
  9. Константин
    Константин 2 года назад
    Интересный вкус
  10. Наталья
    Наталья 2 года назад
    стоит приготовить!
  11. Татьяна
    Татьяна 2 года назад
    Из тыквенного пюре получаются обалденные кексы.
  12. Дмитрий
    Дмитрий 2 года назад
    Должно быть вкусно!
  13. Елена
    Елена 2 года назад
    Класс!!!
  14. Анна
    Анна 2 года назад
    Отличный рецепт, возьмём на заметку)))
  15. Киселева Светлана
    Киселева Светлана 2 года назад
    Прикольно!
  16. Раиса Токтаева-Рихерд
    Раиса Токтаева-Рихерд 2 года назад
    Попробовали приготовить! Даже не думали что нам понравится☺очень вкусну, и нашему малышу очень плнавилось☺а это самое главное.
  17. Людмила
    Людмила 2 года назад
    Привлекательно.
  18. Мария Леонтьева
    Мария Леонтьева 2 года назад
    Вкусно и очень полезно!
  19. Беседина  Наталья
    Беседина Наталья 2 года назад
    это объедение!
  20. Ольга
    Ольга 2 года назад
    морковный пробовали, а тут еще и тыква, будет еще вкуснее
  21. Инна Дацко
    Инна Дацко 2 года назад
    Приготовлю)
  22. Болдару
    Болдару 2 года назад
    Очень вкусное и полезное блюдо!
  23. Олеся
    Олеся 2 года назад
    Рассыпчатый и вкусный
  24. Ольга Анатольевна
    Ольга Анатольевна 2 года назад
    Очень нежный вкус
  25. Дмитрий
    Дмитрий 2 года назад
    Очень аппетитно выглядит
  26. Елена
    Елена 2 года назад
    на вид очень вкусно.этот румяненький кексик с сахарной пудрой...ням ням
  27. Сергей
    Сергей 2 года назад
    Превосходно получилось!
  28. Александр
    Александр 2 года назад
    Вкусно! Спасибо за рецепт!
  29. Елена
    Елена 2 года назад
    интересный рецепт
  30. Екатерина Подольских
    Екатерина Подольских 2 года назад
    Никогда не думала, что морковка в десерте, это может быть вкусно! Но я ошибалась))
  31. Елена
    Елена 2 года назад
    Хороший рецепт, все просто и вкусно!
  32. Екатерина
    Екатерина 2 года назад
    Вкусно!
  33. Людмила Герасименко
    Людмила Герасименко 2 года назад
    делала такой морковный, очень вкусный получился
  34. Рузанна Манукова
    Рузанна Манукова 2 года назад
    Какой воздушный кекс, так и хочется съесть!
  35. Светлана
    Светлана 2 года назад
    все легко и просто
  36. Светлана Ефремова
    Светлана Ефремова 2 года назад
    Я люблю простые рецепты. Надо попробовать сделать!
  37. Геннадий Панков
    Геннадий Панков 2 года назад
    Очень красиво!
  38. Наталья
    Наталья 2 года назад
    легко и просто!
  39. Нина Попова
    Нина Попова 2 года назад
    просто, интересно, буду пробовать!
  40. Елена Ширинкина
    Елена Ширинкина 2 года назад
    Как-то готовила тыквенный кекс, надо попробовать и этот, звучит и выглядит аппетитно!
  41. Анастасия
    Анастасия 2 года назад
    Звучит вкусно! И совсем не сложно и не долго в приготовлении - это супер!!!
  42. Татьяна Васюкова
    Татьяна Васюкова 2 года назад
    Очень симпатичный кекс. И вкусный и полезный. Да и рецепт довольно простой!
  43. Katerina Khudoleeva
    Katerina Khudoleeva 2 года назад
    вкусно
  44. Юлия Морозова
    Юлия Морозова 2 года назад
    Изумительный вкус! Стоит попробовать приготовить каждому!
  45. Елена Руцкая
    Елена Руцкая 2 года назад
    ВАши рецепты бесполезно комментировать, вы НЕ начисляете балллы
  46. Настя
    Настя 2 года назад
    Очень люблю кексы! А морковь придает нежность вкуса и красивый цвет!
  47. Анна Рязанцева
    Анна Рязанцева 2 года назад
    Хороший рецепт, доступный.
  48. Олег
    Олег 2 года назад
    очень необычный кекс получился
  49. Марина
    Марина 3 года назад
    Какая красота и так вкусно выглядит!
  50. Анна
    Анна 3 года назад
    Готовить очень просто, справится даже начинающая хозяйка. А получается вкусно.
  51. Наталия
    Наталия 3 года назад
    Пюре не нашла в магазине- пекла из мелко натертых тыквы и моркови. Вкусно получилось
  52. Рустам Набиуллин
    Рустам Набиуллин 3 года назад
    Всей семьей обожаем различную выпечку, поэтому постоянно что-то печем. Попробовали приготовить тыквенно-морковный кекс по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Самое главное что очень простые ингредиенты и быстрота приготовления, ну а вкус просто сказка.
  53. Татьяна
    Татьяна 3 года назад
    очень люблю кексы!!!
  54. Светлана
    Светлана 3 года назад
    Простой и полезный рецептик!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ