• Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  • Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  • Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  • Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  • Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  • Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  • Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

Zvezda

Автор рецепта

Нежный тыквенно-морковный кекс

Расчёт порций
5

В тесто можно добавить изюм, орехи или любые сухофрукты. Кекс получается невероятно нежным.

52 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
80 мин
Калорийность
188 ккал/100г
Расчёт порций
5
  1. Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  3. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  4. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  5. Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  6. Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  7. Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

52 Комментариев

Написать комментарий
  1. Христина Иосипова
    Христина Иосипова 1 месяц назад
    Так просто и вкусно! На завтрак самое то!
  2. Людмила М.
    Людмила М. 1 месяц назад
    Вкуснятина)
  3. Анна
    Анна 2 месяца назад
    Вкусняшка
  4. Алина
    Алина 3 месяца назад
    Обязательно попробую)
  5. Света Киселева
    Света Киселева 3 месяца назад
    К чаю на завтрак!
  6. Александр
    Александр 3 месяца назад
    Нам очень понравился кекс
  7. Константин
    Константин 3 месяца назад
    Интересный вкус
  8. Наталья
    Наталья 3 месяца назад
    стоит приготовить!
  9. Татьяна
    Татьяна 3 месяца назад
    Из тыквенного пюре получаются обалденные кексы.
  10. Дмитрий
    Дмитрий 3 месяца назад
    Должно быть вкусно!
  11. Елена
    Елена 3 месяца назад
    Класс!!!
  12. Анна
    Анна 4 месяца назад
    Отличный рецепт, возьмём на заметку)))
  13. Киселева Светлана
    Киселева Светлана 4 месяца назад
    Прикольно!
  14. Раиса Токтаева-Рихерд
    Раиса Токтаева-Рихерд 4 месяца назад
    Попробовали приготовить! Даже не думали что нам понравится☺очень вкусну, и нашему малышу очень плнавилось☺а это самое главное.
  15. Людмила
    Людмила 4 месяца назад
    Привлекательно.
  16. Мария Леонтьева
    Мария Леонтьева 4 месяца назад
    Вкусно и очень полезно!
  17. Беседина  Наталья
    Беседина Наталья 5 месяцев назад
    это объедение!
  18. Ольга
    Ольга 5 месяцев назад
    морковный пробовали, а тут еще и тыква, будет еще вкуснее
  19. Инна Дацко
    Инна Дацко 5 месяцев назад
    Приготовлю)
  20. Болдару
    Болдару 6 месяцев назад
    Очень вкусное и полезное блюдо!
  21. Олеся
    Олеся 6 месяцев назад
    Рассыпчатый и вкусный
  22. Ольга Анатольевна
    Ольга Анатольевна 6 месяцев назад
    Очень нежный вкус
  23. Дмитрий
    Дмитрий 6 месяцев назад
    Очень аппетитно выглядит
  24. Елена
    Елена 7 месяцев назад
    на вид очень вкусно.этот румяненький кексик с сахарной пудрой...ням ням
  25. Сергей
    Сергей 7 месяцев назад
    Превосходно получилось!
  26. Александр
    Александр 7 месяцев назад
    Вкусно! Спасибо за рецепт!
  27. Елена
    Елена 7 месяцев назад
    интересный рецепт
  28. Екатерина Подольских
    Екатерина Подольских 7 месяцев назад
    Никогда не думала, что морковка в десерте, это может быть вкусно! Но я ошибалась))
  29. Елена
    Елена 7 месяцев назад
    Хороший рецепт, все просто и вкусно!
  30. Екатерина
    Екатерина 7 месяцев назад
    Вкусно!
  31. Людмила Герасименко
    Людмила Герасименко 8 месяцев назад
    делала такой морковный, очень вкусный получился
  32. Рузанна Манукова
    Рузанна Манукова 8 месяцев назад
    Какой воздушный кекс, так и хочется съесть!
  33. Светлана
    Светлана 8 месяцев назад
    все легко и просто
  34. Светлана Ефремова
    Светлана Ефремова 8 месяцев назад
    Я люблю простые рецепты. Надо попробовать сделать!
  35. Геннадий Панков
    Геннадий Панков 9 месяцев назад
    Очень красиво!
  36. Наталья
    Наталья 9 месяцев назад
    легко и просто!
  37. Нина Попова
    Нина Попова 10 месяцев назад
    просто, интересно, буду пробовать!
  38. Елена Ширинкина
    Елена Ширинкина 10 месяцев назад
    Как-то готовила тыквенный кекс, надо попробовать и этот, звучит и выглядит аппетитно!
  39. Анастасия
    Анастасия 10 месяцев назад
    Звучит вкусно! И совсем не сложно и не долго в приготовлении - это супер!!!
  40. Татьяна Васюкова
    Татьяна Васюкова 10 месяцев назад
    Очень симпатичный кекс. И вкусный и полезный. Да и рецепт довольно простой!
  41. Katerina Khudoleeva
    Katerina Khudoleeva 10 месяцев назад
    вкусно
  42. Юлия Морозова
    Юлия Морозова 10 месяцев назад
    Изумительный вкус! Стоит попробовать приготовить каждому!
  43. Елена Руцкая
    Елена Руцкая 11 месяцев назад
    ВАши рецепты бесполезно комментировать, вы НЕ начисляете балллы
  44. Настя
    Настя 11 месяцев назад
    Очень люблю кексы! А морковь придает нежность вкуса и красивый цвет!
  45. Анна Рязанцева
    Анна Рязанцева 11 месяцев назад
    Хороший рецепт, доступный.
  46. Олег
    Олег 11 месяцев назад
    очень необычный кекс получился
  47. Марина
    Марина 1 год назад
    Какая красота и так вкусно выглядит!
  48. Анна
    Анна 1 год назад
    Готовить очень просто, справится даже начинающая хозяйка. А получается вкусно.
  49. Наталия
    Наталия 1 год назад
    Пюре не нашла в магазине- пекла из мелко натертых тыквы и моркови. Вкусно получилось
  50. Рустам Набиуллин
    Рустам Набиуллин 1 год назад
    Всей семьей обожаем различную выпечку, поэтому постоянно что-то печем. Попробовали приготовить тыквенно-морковный кекс по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Самое главное что очень простые ингредиенты и быстрота приготовления, ну а вкус просто сказка.
  51. Татьяна
    Татьяна 1 год назад
    очень люблю кексы!!!
  52. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Простой и полезный рецептик!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту