• Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  • Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  • Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  • Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  • Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  • Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  • Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

Автор:

Zvezda

Нежный тыквенно-морковный кекс

Расчёт порций
5

В тесто можно добавить изюм, орехи или любые сухофрукты. Кекс получается невероятно нежным.

54Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
80 мин
Калорийность
188 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
5
  1. Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  3. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  4. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  5. Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  6. Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  7. Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

    1. Екатерина
      Екатерина7 месяцев назад
      Кекс на самом деле нежнейший и очень вкусный.
    2. Мария Шестакова
      Мария Шестакова1 год назад
      Очень вкусный кекс, который понравится и взрослым и детям! Всем советую, обязательно попробуйте!
    3. Христина Иосипова
      Христина Иосипова 1 год назад
      Так просто и вкусно! На завтрак самое то!
    4. Людмила М.
      Людмила М.1 год назад
      Вкуснятина)
    5. Анна
      Анна1 год назад
      Вкусняшка
    6. Алина
      Алина1 год назад
      Обязательно попробую)
    7. Света Киселева
      Света Киселева1 год назад
      К чаю на завтрак!
    8. Александр
      Александр1 год назад
      Нам очень понравился кекс
    9. Константин
      Константин1 год назад
      Интересный вкус
    10. Наталья
      Наталья1 год назад
      стоит приготовить!
    11. Татьяна
      Татьяна1 год назад
      Из тыквенного пюре получаются обалденные кексы.
    12. Дмитрий
      Дмитрий1 год назад
      Должно быть вкусно!
    13. Елена
      Елена1 год назад
      Класс!!!
    14. Анна
      Анна1 год назад
      Отличный рецепт, возьмём на заметку)))
    15. Киселева Светлана
      Киселева Светлана1 год назад
      Прикольно!
    16. Раиса Токтаева-Рихерд
      Раиса Токтаева-Рихерд1 год назад
      Попробовали приготовить! Даже не думали что нам понравится☺очень вкусну, и нашему малышу очень плнавилось☺а это самое главное.
    17. Людмила
      Людмила1 год назад
      Привлекательно.
    18. Мария Леонтьева
      Мария Леонтьева1 год назад
      Вкусно и очень полезно!
    19. Беседина Наталья
      Беседина Наталья1 год назад
      это объедение!
    20. Ольга
      Ольга1 год назад
      морковный пробовали, а тут еще и тыква, будет еще вкуснее
    21. Инна Дацко
      Инна Дацко1 год назад
      Приготовлю)
    22. Болдару
      Болдару1 год назад
      Очень вкусное и полезное блюдо!
    23. Олеся
      Олеся1 год назад
      Рассыпчатый и вкусный
    24. Ольга Анатольевна
      Ольга Анатольевна1 год назад
      Очень нежный вкус
    25. Дмитрий
      Дмитрий1 год назад
      Очень аппетитно выглядит
    26. Елена
      Елена1 год назад
      на вид очень вкусно.этот румяненький кексик с сахарной пудрой...ням ням
    27. Сергей
      Сергей1 год назад
      Превосходно получилось!
    28. Александр
      Александр1 год назад
      Вкусно! Спасибо за рецепт!
    29. Елена
      Елена1 год назад
      интересный рецепт
    30. Екатерина Подольских
      Екатерина Подольских1 год назад
      Никогда не думала, что морковка в десерте, это может быть вкусно! Но я ошибалась))
    31. Елена
      Елена1 год назад
      Хороший рецепт, все просто и вкусно!
    32. Екатерина
      Екатерина1 год назад
      Вкусно!
    33. Людмила Герасименко
      Людмила Герасименко1 год назад
      делала такой морковный, очень вкусный получился
    34. Рузанна Манукова
      Рузанна Манукова1 год назад
      Какой воздушный кекс, так и хочется съесть!
    35. Светлана
      Светлана1 год назад
      все легко и просто
    36. Светлана Ефремова
      Светлана Ефремова1 год назад
      Я люблю простые рецепты. Надо попробовать сделать!
    37. Геннадий Панков
      Геннадий Панков1 год назад
      Очень красиво!
    38. Наталья
      Наталья1 год назад
      легко и просто!
    39. Нина Попова
      Нина Попова1 год назад
      просто, интересно, буду пробовать!
    40. Елена Ширинкина
      Елена Ширинкина1 год назад
      Как-то готовила тыквенный кекс, надо попробовать и этот, звучит и выглядит аппетитно!
    41. Анастасия
      Анастасия1 год назад
      Звучит вкусно! И совсем не сложно и не долго в приготовлении - это супер!!!
    42. Татьяна Васюкова
      Татьяна Васюкова1 год назад
      Очень симпатичный кекс. И вкусный и полезный. Да и рецепт довольно простой!
    43. Katerina Khudoleeva
      Katerina Khudoleeva1 год назад
      вкусно
    44. Юлия Морозова
      Юлия Морозова1 год назад
      Изумительный вкус! Стоит попробовать приготовить каждому!
    45. Елена Руцкая
      Елена Руцкая1 год назад
      ВАши рецепты бесполезно комментировать, вы НЕ начисляете балллы
    46. Настя
      Настя1 год назад
      Очень люблю кексы! А морковь придает нежность вкуса и красивый цвет!
    47. Анна Рязанцева
      Анна Рязанцева1 год назад
      Хороший рецепт, доступный.
    48. Олег
      Олег1 год назад
      очень необычный кекс получился
    49. Марина
      Марина2 года назад
      Какая красота и так вкусно выглядит!
    50. Анна
      Анна2 года назад
      Готовить очень просто, справится даже начинающая хозяйка. А получается вкусно.
    51. Наталия
      Наталия2 года назад
      Пюре не нашла в магазине- пекла из мелко натертых тыквы и моркови. Вкусно получилось
    52. Рустам Набиуллин
      Рустам Набиуллин2 года назад
      Всей семьей обожаем различную выпечку, поэтому постоянно что-то печем. Попробовали приготовить тыквенно-морковный кекс по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Самое главное что очень простые ингредиенты и быстрота приготовления, ну а вкус просто сказка.
    53. Татьяна
      Татьяна2 года назад
      очень люблю кексы!!!
    54. Светлана
      Светлана2 года назад
      Простой и полезный рецептик!
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ