• Смешайте муку с овсяными хлопьями, добавьте имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и разрыхлитель. Перемешайте.
  • Свёклу немного измельчите блендером.
  • В отдельной миске взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйца и свёклу. Перемешайте.
  • Соедините обе смеси и еще раз перемешайте при помощи миксера. Тесто получится мягким и липким. Заверните его в пленку и положите в холодильник на час-полтора.
  • Через положенное время достаньте тесто, разделите его на 4 части, 3 части уберите обратно в холодильник, а одну раскатайте очень тонко на пергаментной бумаге и вырежьте фигурки при помощи небольших формочек.
  • Лишнее тесто уберите, бумагу с печеньем переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 5–7 минут до зарумянивания. Повторите со всем тестом.
  • Подавайте печенье, присыпав сахарной пудрой, смешанной с корицей.

Домашнее овсяное печенье со свёклой и имбирем

Расчёт порций
30
  • 0.5банки
    (150 г)
  • Мука пшеничная
    150г
  • Овсяные хлопья
    150г
  • Яйцо куриное
    2шт.
  • Масло сливочное
    100г
  • Имбирь молотый
    2ч. л.
  • Корица молотая
    2ч. л.
  • Кардамон
    1ч. л.
  • Гвоздика молотая
    0.5ч. л.
  • Разрыхлитель
    2ч. л.
  • Сахар
    10ст. л.
  • Сахарная пудра
    1ст. л.

Печенье отлично сочетается с имбирем, гвоздикой, корицей и цедрой апельсина. Вы можете добавлять эти ингредиенты по желанию. Если тесто прилипает к скалке, накройте его пергаментной бумагой и раскатывайте через бумагу.

66Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
90 мин
Калорийность
449 ккал/100г
Расчёт порций
30
  • 0.5банки
    (150 г)
  • Мука пшеничная
    150г
  • Овсяные хлопья
    150г
  • Яйцо куриное
    2шт.
  • Масло сливочное
    100г
  • Имбирь молотый
    2ч. л.
  • Корица молотая
    2ч. л.
  • Кардамон
    1ч. л.
  • Гвоздика молотая
    0.5ч. л.
  • Разрыхлитель
    2ч. л.
  • Сахар
    10ст. л.
  • Сахарная пудра
    1ст. л.
  1. Смешайте муку с овсяными хлопьями, добавьте имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и разрыхлитель. Перемешайте.
  2. Свёклу немного измельчите блендером.
  3. В отдельной миске взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйца и свёклу. Перемешайте.
  4. Соедините обе смеси и еще раз перемешайте при помощи миксера. Тесто получится мягким и липким. Заверните его в пленку и положите в холодильник на час-полтора.
  5. Через положенное время достаньте тесто, разделите его на 4 части, 3 части уберите обратно в холодильник, а одну раскатайте очень тонко на пергаментной бумаге и вырежьте фигурки при помощи небольших формочек.
  6. Лишнее тесто уберите, бумагу с печеньем переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 5–7 минут до зарумянивания. Повторите со всем тестом.
  7. Подавайте печенье, присыпав сахарной пудрой, смешанной с корицей.

    66 комментариев

    Написать комментарий
    1. Вероника
      Вероника1 год назад
      Мим) вкусная и здоровая пища
    2. Ольга
      Ольга1 год назад
      ароматная выпечка
    3. Владислав
      Владислав1 год назад
      Очень хрустящее!
    4. Елена
      Елена1 год назад
      Очень интересно. Взяла на заметку!
    5. 1 год назад
      Со 150 г. муки у меня получилось жидкая масса, которая даже лежа в холодильнике 2 часа не стала более плотной. Муки на нормально тесто, ушло в 4 раза больше т. е. грамм 600. P.S. Я соблюдала все пропорции, только не добавила кардамон.
    6. Анастасия
      Анастасия1 год назад
      Попробую приготовить! Люблю печенье
    7. Наталья
      Наталья1 год назад
      Новогодний вариант печенек)
    8. Татьяна
      Татьяна1 год назад
      Вкуснятина!! Люблю печенье со специями. Особенно с корицей.
    9. Сергей
      Сергей1 год назад
      Интересный вкус!
    10. Геннадий
      Геннадий1 год назад
      Полезные печеньки.
    11. Алёна
      Алёна1 год назад
      Очень вкусно!!!
    12. Петр Про
      Петр Про1 год назад
      Красиво и вкусно!
    13. Наталья
      Наталья1 год назад
      очень любим овсяное печенье!
    14. Елена
      Елена1 год назад
      Очень полезно!
    15. Анна
      Анна1 год назад
      Вкусно и оригинально.
    16. Людмила
      Людмила1 год назад
      Понравился рецепт
    17. Ирина Кононова
      Ирина Кононова1 год назад
      Вот это интересно попробовать
    18. Olesia N
      Olesia N1 год назад
      оригинальный вкус
    19. Наталья
      Наталья1 год назад
      надо попробовать)
    20. Нина Шитова
      Нина Шитова1 год назад
      сладенькое...ммм
    21. Гелена Цветкова
      Гелена Цветкова1 год назад
      Полезное для малышей - приготовила дочке . Кушает) Спасибо за рецепт
    22. Ольга Шмелева
      Ольга Шмелева1 год назад
      Печеньки любят все!
    23. Татьяна Корнилова
      Татьяна Корнилова1 год назад
      Очень вкусное, а главное, полезное печенье! Спасибо за рецепт !
    24. Любовь
      Любовь1 год назад
      попробуем!
    25. Светлана
      Светлана1 год назад
      Понравилось! Буду еще готовить)
    26. Людмила
      Людмила1 год назад
      Люблю печеньки)
    27. Галина
      Галина1 год назад
      очень необычно и оригинально
    28. Сабрина
      Сабрина1 год назад
      Овсяные печенья со свеклой и имбирем очень интересная и необычная идея!
    29. Елена Тарасова
      Елена Тарасова1 год назад
      Ох, страшновато, очень уж ингредиенты нестандартные. Но интересно рискнуть.
    30. Марина
      Марина1 год назад
      Очень мило и полезно и вкусно !
    31. Елена
      Елена1 год назад
      Люблю овсяное печенье. Со свеклой и имбирем еще не пробовала, но идея мне понравилась.
    32. Вера Кузнецова
      Вера Кузнецова1 год назад
      Необычно)))
    33. Алексей Екиман
      Алексей Екиман1 год назад
      Полезное и вкусное!
    34. Людмила
      Людмила1 год назад
      Люблю овсяночку)
    35. Анна
      Анна1 год назад
      Вкусно и полезно.
    36. Лариса Галяутдинова
      Лариса Галяутдинова1 год назад
      обязательно попробую, печенье кажется вкусным и добрым)
    37. Николай
      Николай1 год назад
      Вкусные печеньки...
    38. Наталья Карпова
      Наталья Карпова1 год назад
      Пикантно!
    39. Ольга Гнедкова
      Ольга Гнедкова1 год назад
      попробую приготовит! необычный рецепт
    40. Анастасия Бословяк
      Анастасия Бословяк1 год назад
      С имбирем полезно обязательно попробую
    41. Николай
      Николай1 год назад
      вкусные печеньки получились!
    42. Мархабо
      Мархабо1 год назад
      вкусно, полезно, красиво!
    43. Ольга
      Ольга1 год назад
      люблю печеньки!
    44. Наталья
      Наталья1 год назад
      Мммм, попробую!
    45. Алексей Екиман
      Алексей Екиман1 год назад
      Приготовлю детям
    46. Ирина
      Ирина1 год назад
      Обязательно попробую
    47. Катюша Худолеева
      Катюша Худолеева1 год назад
      вкусно и красиво
    48. Наталия
      Наталия1 год назад
      Люблю овсяное печение - попробую ваш рецепт!
    49. Наталья
      Наталья1 год назад
      Очень интересный, вкусный рецепт. Необычно, что добавлена свекла. Надо попробовать приготовить и удивить родных))
    50. Татьяна Каскевич
      Татьяна Каскевич1 год назад
      Первый раз вижу рецепт овсяных печенек со свеклой. Интересно, какой у них вкус.
    51. Алинка Медведева
      Алинка Медведева1 год назад
      На такие печеньки и время потратить не жалко!
    52. Сергей Вячеславович
      Сергей Вячеславович2 года назад
      Мы любим печенье
    53. Анна Клюева
      Анна Клюева2 года назад
      Пробовали! Вкусно!
    54. Николай
      Николай2 года назад
      наверно вкусно!
    55. Светлана
      Светлана2 года назад
      Загадочно!
    56. Валентина
      Валентина2 года назад
      Новогоднее лакомство!
    57. Куличик
      Куличик2 года назад
      прекрасно! обажаю овсю печенья!!!
    58. Наталия
      Наталия2 года назад
      Пальчики оближешь!!!
    59. Анна
      Анна2 года назад
      Получилось очень вкусно!
    60. Алекс
      Алекс2 года назад
      обязательно попробую приготовить и оценить)
    61. Надежда
      Надежда2 года назад
      Делала такое,только без имбиря,очень вкусно)
    62. Татьяна
      Татьяна2 года назад
      Обожаю овсяное печенье!
    63. Надежда
      Надежда2 года назад
      Делала печеньки со свеклой,очень вкусно)
    64. Ольга
      Ольга2 года назад
      Очень вкусно!
    65. светлана
      светлана2 года назад
      Необычно!
    66. Ирина
      Ирина2 года назад
      Очень аппетитное и судя по ингредиентам очень полезное печенье) Спасибо за рецепт!
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ