• Смешайте муку с овсяными хлопьями, добавьте имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и разрыхлитель. Перемешайте.
  • Свёклу немного измельчите блендером.
  • В отдельной миске взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйца и свёклу. Перемешайте.
  • Соедините обе смеси и еще раз перемешайте при помощи миксера. Тесто получится мягким и липким. Заверните его в пленку и положите в холодильник на час-полтора.
  • Через положенное время достаньте тесто, разделите его на 4 части, 3 части уберите обратно в холодильник, а одну раскатайте очень тонко на пергаментной бумаге и вырежьте фигурки при помощи небольших формочек.
  • Лишнее тесто уберите, бумагу с печеньем переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 5–7 минут до зарумянивания. Повторите со всем тестом.
  • Подавайте печенье, присыпав сахарной пудрой, смешанной с корицей.

Домашнее овсяное печенье со свёклой и имбирем

Расчёт порций
30
  • 0.5 банки
    (150 г)
  • Мука пшеничная
    150 г
  • Овсяные хлопья
    150 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Масло сливочное
    100 г
  • Имбирь молотый
    2 ч. л.
  • Корица молотая
    2 ч. л.
  • Кардамон
    1 ч. л.
  • Гвоздика молотая
    0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Сахар
    10 ст. л.
  • Сахарная пудра
    1 ст. л.

Печенье отлично сочетается с имбирем, гвоздикой, корицей и цедрой апельсина. Вы можете добавлять эти ингредиенты по желанию. Если тесто прилипает к скалке, накройте его пергаментной бумагой и раскатывайте через бумагу.

66 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
90 мин
Калорийность
449 ккал/100г
Расчёт порций
30
  • 0.5 банки
    (150 г)
  • Мука пшеничная
    150 г
  • Овсяные хлопья
    150 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Масло сливочное
    100 г
  • Имбирь молотый
    2 ч. л.
  • Корица молотая
    2 ч. л.
  • Кардамон
    1 ч. л.
  • Гвоздика молотая
    0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Сахар
    10 ст. л.
  • Сахарная пудра
    1 ст. л.
  1. Смешайте муку с овсяными хлопьями, добавьте имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и разрыхлитель. Перемешайте.
  2. Свёклу немного измельчите блендером.
  3. В отдельной миске взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйца и свёклу. Перемешайте.
  4. Соедините обе смеси и еще раз перемешайте при помощи миксера. Тесто получится мягким и липким. Заверните его в пленку и положите в холодильник на час-полтора.
  5. Через положенное время достаньте тесто, разделите его на 4 части, 3 части уберите обратно в холодильник, а одну раскатайте очень тонко на пергаментной бумаге и вырежьте фигурки при помощи небольших формочек.
  6. Лишнее тесто уберите, бумагу с печеньем переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 5–7 минут до зарумянивания. Повторите со всем тестом.
  7. Подавайте печенье, присыпав сахарной пудрой, смешанной с корицей.

66 Комментариев

Написать комментарий
  1. Вероника
    Вероника 1 год назад
    Мим) вкусная и здоровая пища
  2. Ольга
    Ольга 1 год назад
    ароматная выпечка
  3. Владислав
    Владислав 1 год назад
    Очень хрустящее!
  4. Елена
    Елена 1 год назад
    Очень интересно. Взяла на заметку!
  5. 1 год назад
    Со 150 г. муки у меня получилось жидкая масса, которая даже лежа в холодильнике 2 часа не стала более плотной. Муки на нормально тесто, ушло в 4 раза больше т. е. грамм 600. P.S. Я соблюдала все пропорции, только не добавила кардамон.
  6. Анастасия
    Анастасия 1 год назад
    Попробую приготовить! Люблю печенье
  7. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Новогодний вариант печенек)
  8. Татьяна
    Татьяна 1 год назад
    Вкуснятина!! Люблю печенье со специями. Особенно с корицей.
  9. Сергей
    Сергей 1 год назад
    Интересный вкус!
  10. Геннадий
    Геннадий 1 год назад
    Полезные печеньки.
  11. Алёна
    Алёна 1 год назад
    Очень вкусно!!!
  12. Петр Про
    Петр Про 1 год назад
    Красиво и вкусно!
  13. Наталья
    Наталья 1 год назад
    очень любим овсяное печенье!
  14. Елена
    Елена 1 год назад
    Очень полезно!
  15. Анна
    Анна 1 год назад
    Вкусно и оригинально.
  16. Людмила
    Людмила 1 год назад
    Понравился рецепт
  17. Ирина Кононова
    Ирина Кононова 1 год назад
    Вот это интересно попробовать
  18. Olesia N
    Olesia N 1 год назад
    оригинальный вкус
  19. Наталья
    Наталья 1 год назад
    надо попробовать)
  20. Нина Шитова
    Нина Шитова 1 год назад
    сладенькое...ммм
  21. Гелена Цветкова
    Гелена Цветкова 1 год назад
    Полезное для малышей - приготовила дочке . Кушает) Спасибо за рецепт
  22. Ольга Шмелева
    Ольга Шмелева 1 год назад
    Печеньки любят все!
  23. Татьяна Корнилова
    Татьяна Корнилова 1 год назад
    Очень вкусное, а главное, полезное печенье! Спасибо за рецепт !
  24. Любовь
    Любовь 1 год назад
    попробуем!
  25. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Понравилось! Буду еще готовить)
  26. Людмила
    Людмила 1 год назад
    Люблю печеньки)
  27. Галина
    Галина 1 год назад
    очень необычно и оригинально
  28. Сабрина
    Сабрина 1 год назад
    Овсяные печенья со свеклой и имбирем очень интересная и необычная идея!
  29. Елена Тарасова
    Елена Тарасова 1 год назад
    Ох, страшновато, очень уж ингредиенты нестандартные. Но интересно рискнуть.
  30. Марина
    Марина 1 год назад
    Очень мило и полезно и вкусно !
  31. Елена
    Елена 1 год назад
    Люблю овсяное печенье. Со свеклой и имбирем еще не пробовала, но идея мне понравилась.
  32. Вера Кузнецова
    Вера Кузнецова 1 год назад
    Необычно)))
  33. Алексей Екиман
    Алексей Екиман 1 год назад
    Полезное и вкусное!
  34. Людмила
    Людмила 1 год назад
    Люблю овсяночку)
  35. Анна
    Анна 1 год назад
    Вкусно и полезно.
  36. Лариса Галяутдинова
    Лариса Галяутдинова 1 год назад
    обязательно попробую, печенье кажется вкусным и добрым)
  37. Николай
    Николай 1 год назад
    Вкусные печеньки...
  38. Наталья Карпова
    Наталья Карпова 1 год назад
    Пикантно!
  39. Ольга Гнедкова
    Ольга Гнедкова 1 год назад
    попробую приготовит! необычный рецепт
  40. Анастасия Бословяк
    Анастасия Бословяк 1 год назад
    С имбирем полезно обязательно попробую
  41. Николай
    Николай 1 год назад
    вкусные печеньки получились!
  42. Мархабо
    Мархабо 1 год назад
    вкусно, полезно, красиво!
  43. Ольга
    Ольга 1 год назад
    люблю печеньки!
  44. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Мммм, попробую!
  45. Алексей Екиман
    Алексей Екиман 1 год назад
    Приготовлю детям
  46. Ирина
    Ирина 1 год назад
    Обязательно попробую
  47. Катюша Худолеева
    Катюша Худолеева 1 год назад
    вкусно и красиво
  48. Наталия
    Наталия 1 год назад
    Люблю овсяное печение - попробую ваш рецепт!
  49. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Очень интересный, вкусный рецепт. Необычно, что добавлена свекла. Надо попробовать приготовить и удивить родных))
  50. Татьяна Каскевич
    Татьяна Каскевич 1 год назад
    Первый раз вижу рецепт овсяных печенек со свеклой. Интересно, какой у них вкус.
  51. Алинка Медведева
    Алинка Медведева 1 год назад
    На такие печеньки и время потратить не жалко!
  52. Сергей Вячеславович
    Сергей Вячеславович 2 года назад
    Мы любим печенье
  53. Анна Клюева
    Анна Клюева 2 года назад
    Пробовали! Вкусно!
  54. Николай
    Николай 2 года назад
    наверно вкусно!
  55. Светлана
    Светлана 2 года назад
    Загадочно!
  56. Валентина
    Валентина 2 года назад
    Новогоднее лакомство!
  57. Куличик
    Куличик 2 года назад
    прекрасно! обажаю овсю печенья!!!
  58. Наталия
    Наталия 2 года назад
    Пальчики оближешь!!!
  59. Анна
    Анна 2 года назад
    Получилось очень вкусно!
  60. Алекс
    Алекс 2 года назад
    обязательно попробую приготовить и оценить)
  61. Надежда
    Надежда 2 года назад
    Делала такое,только без имбиря,очень вкусно)
  62. Татьяна
    Татьяна 2 года назад
    Обожаю овсяное печенье!
  63. Надежда
    Надежда 2 года назад
    Делала печеньки со свеклой,очень вкусно)
  64. Ольга
    Ольга 2 года назад
    Очень вкусно!
  65. светлана
    светлана 2 года назад
    Необычно!
  66. Ирина
    Ирина 2 года назад
    Очень аппетитное и судя по ингредиентам очень полезное печенье) Спасибо за рецепт!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ