• Смешайте муку с овсяными хлопьями, добавьте имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и разрыхлитель. Перемешайте.
  • Свёклу немного измельчите блендером.
  • В отдельной миске взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйца и свёклу. Перемешайте.
  • Соедините обе смеси и еще раз перемешайте при помощи миксера. Тесто получится мягким и липким. Заверните его в пленку и положите в холодильник на час-полтора.
  • Через положенное время достаньте тесто, разделите его на 4 части, 3 части уберите обратно в холодильник, а одну раскатайте очень тонко на пергаментной бумаге и вырежьте фигурки при помощи небольших формочек.
  • Лишнее тесто уберите, бумагу с печеньем переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 5–7 минут до зарумянивания. Повторите со всем тестом.
  • Подавайте печенье, присыпав сахарной пудрой, смешанной с корицей.

Домашнее овсяное печенье со свёклой и имбирем

Расчёт порций
30
  • 0.5 банки
    (150 г)
  • Мука пшеничная
    150 г
  • Овсяные хлопья
    150 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Масло сливочное
    100 г
  • Имбирь молотый
    2 ч. л.
  • Корица молотая
    2 ч. л.
  • Кардамон
    1 ч. л.
  • Гвоздика молотая
    0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Сахар
    10 ст. л.
  • Сахарная пудра
    1 ст. л.

Печенье отлично сочетается с имбирем, гвоздикой, корицей и цедрой апельсина. Вы можете добавлять эти ингредиенты по желанию. Если тесто прилипает к скалке, накройте его пергаментной бумагой и раскатывайте через бумагу.

65 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
90 мин
Калорийность
449 ккал/100г
Расчёт порций
30
  • 0.5 банки
    (150 г)
  • Мука пшеничная
    150 г
  • Овсяные хлопья
    150 г
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Масло сливочное
    100 г
  • Имбирь молотый
    2 ч. л.
  • Корица молотая
    2 ч. л.
  • Кардамон
    1 ч. л.
  • Гвоздика молотая
    0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Сахар
    10 ст. л.
  • Сахарная пудра
    1 ст. л.
  1. Смешайте муку с овсяными хлопьями, добавьте имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и разрыхлитель. Перемешайте.
  2. Свёклу немного измельчите блендером.
  3. В отдельной миске взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйца и свёклу. Перемешайте.
  4. Соедините обе смеси и еще раз перемешайте при помощи миксера. Тесто получится мягким и липким. Заверните его в пленку и положите в холодильник на час-полтора.
  5. Через положенное время достаньте тесто, разделите его на 4 части, 3 части уберите обратно в холодильник, а одну раскатайте очень тонко на пергаментной бумаге и вырежьте фигурки при помощи небольших формочек.
  6. Лишнее тесто уберите, бумагу с печеньем переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 5–7 минут до зарумянивания. Повторите со всем тестом.
  7. Подавайте печенье, присыпав сахарной пудрой, смешанной с корицей.

65 Комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга
    Ольга 5 дней назад
    ароматная выпечка
  2. Владислав
    Владислав 1 месяц назад
    Очень хрустящее!
  3. Елена
    Елена 2 месяца назад
    Очень интересно. Взяла на заметку!
  4. 2 месяца назад
    Со 150 г. муки у меня получилось жидкая масса, которая даже лежа в холодильнике 2 часа не стала более плотной. Муки на нормально тесто, ушло в 4 раза больше т. е. грамм 600. P.S. Я соблюдала все пропорции, только не добавила кардамон.
  5. Анастасия
    Анастасия 3 месяца назад
    Попробую приготовить! Люблю печенье
  6. Наталья
    Наталья 3 месяца назад
    Новогодний вариант печенек)
  7. Татьяна
    Татьяна 3 месяца назад
    Вкуснятина!! Люблю печенье со специями. Особенно с корицей.
  8. Сергей
    Сергей 3 месяца назад
    Интересный вкус!
  9. Геннадий
    Геннадий 3 месяца назад
    Полезные печеньки.
  10. Алёна
    Алёна 3 месяца назад
    Очень вкусно!!!
  11. Петр Про
    Петр Про 3 месяца назад
    Красиво и вкусно!
  12. Наталья
    Наталья 3 месяца назад
    очень любим овсяное печенье!
  13. Елена
    Елена 4 месяца назад
    Очень полезно!
  14. Анна
    Анна 4 месяца назад
    Вкусно и оригинально.
  15. Людмила
    Людмила 4 месяца назад
    Понравился рецепт
  16. Ирина Кононова
    Ирина Кононова 4 месяца назад
    Вот это интересно попробовать
  17. Olesia N
    Olesia N 5 месяцев назад
    оригинальный вкус
  18. Наталья
    Наталья 5 месяцев назад
    надо попробовать)
  19. Нина Шитова
    Нина Шитова 5 месяцев назад
    сладенькое...ммм
  20. Гелена Цветкова
    Гелена Цветкова 5 месяцев назад
    Полезное для малышей - приготовила дочке . Кушает) Спасибо за рецепт
  21. Ольга Шмелева
    Ольга Шмелева 5 месяцев назад
    Печеньки любят все!
  22. Татьяна Корнилова
    Татьяна Корнилова 5 месяцев назад
    Очень вкусное, а главное, полезное печенье! Спасибо за рецепт !
  23. Любовь
    Любовь 6 месяцев назад
    попробуем!
  24. Светлана
    Светлана 6 месяцев назад
    Понравилось! Буду еще готовить)
  25. Людмила
    Людмила 6 месяцев назад
    Люблю печеньки)
  26. Галина
    Галина 6 месяцев назад
    очень необычно и оригинально
  27. Сабрина
    Сабрина 6 месяцев назад
    Овсяные печенья со свеклой и имбирем очень интересная и необычная идея!
  28. Елена Тарасова
    Елена Тарасова 7 месяцев назад
    Ох, страшновато, очень уж ингредиенты нестандартные. Но интересно рискнуть.
  29. Марина
    Марина 7 месяцев назад
    Очень мило и полезно и вкусно !
  30. Елена
    Елена 7 месяцев назад
    Люблю овсяное печенье. Со свеклой и имбирем еще не пробовала, но идея мне понравилась.
  31. Вера Кузнецова
    Вера Кузнецова 7 месяцев назад
    Необычно)))
  32. Алексей Екиман
    Алексей Екиман 7 месяцев назад
    Полезное и вкусное!
  33. Людмила
    Людмила 7 месяцев назад
    Люблю овсяночку)
  34. Анна
    Анна 8 месяцев назад
    Вкусно и полезно.
  35. Лариса Галяутдинова
    Лариса Галяутдинова 8 месяцев назад
    обязательно попробую, печенье кажется вкусным и добрым)
  36. Николай
    Николай 8 месяцев назад
    Вкусные печеньки...
  37. Наталья Карпова
    Наталья Карпова 8 месяцев назад
    Пикантно!
  38. Ольга Гнедкова
    Ольга Гнедкова 8 месяцев назад
    попробую приготовит! необычный рецепт
  39. Анастасия Бословяк
    Анастасия Бословяк 9 месяцев назад
    С имбирем полезно обязательно попробую
  40. Николай
    Николай 9 месяцев назад
    вкусные печеньки получились!
  41. Мархабо
    Мархабо 9 месяцев назад
    вкусно, полезно, красиво!
  42. Ольга
    Ольга 9 месяцев назад
    люблю печеньки!
  43. Наталья
    Наталья 10 месяцев назад
    Мммм, попробую!
  44. Алексей Екиман
    Алексей Екиман 10 месяцев назад
    Приготовлю детям
  45. Ирина
    Ирина 10 месяцев назад
    Обязательно попробую
  46. Катюша Худолеева
    Катюша Худолеева 10 месяцев назад
    вкусно и красиво
  47. Наталия
    Наталия 10 месяцев назад
    Люблю овсяное печение - попробую ваш рецепт!
  48. Наталья
    Наталья 11 месяцев назад
    Очень интересный, вкусный рецепт. Необычно, что добавлена свекла. Надо попробовать приготовить и удивить родных))
  49. Татьяна Каскевич
    Татьяна Каскевич 11 месяцев назад
    Первый раз вижу рецепт овсяных печенек со свеклой. Интересно, какой у них вкус.
  50. Алинка Медведева
    Алинка Медведева 11 месяцев назад
    На такие печеньки и время потратить не жалко!
  51. Сергей Вячеславович
    Сергей Вячеславович 1 год назад
    Мы любим печенье
  52. Анна Клюева
    Анна Клюева 1 год назад
    Пробовали! Вкусно!
  53. Николай
    Николай 1 год назад
    наверно вкусно!
  54. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Загадочно!
  55. Валентина
    Валентина 1 год назад
    Новогоднее лакомство!
  56. Куличик
    Куличик 1 год назад
    прекрасно! обажаю овсю печенья!!!
  57. Наталия
    Наталия 1 год назад
    Пальчики оближешь!!!
  58. Анна
    Анна 1 год назад
    Получилось очень вкусно!
  59. Алекс
    Алекс 1 год назад
    обязательно попробую приготовить и оценить)
  60. Надежда
    Надежда 1 год назад
    Делала такое,только без имбиря,очень вкусно)
  61. Татьяна
    Татьяна 1 год назад
    Обожаю овсяное печенье!
  62. Надежда
    Надежда 1 год назад
    Делала печеньки со свеклой,очень вкусно)
  63. Ольга
    Ольга 1 год назад
    Очень вкусно!
  64. светлана
    светлана 1 год назад
    Необычно!
  65. Ирина
    Ирина 1 год назад
    Очень аппетитное и судя по ингредиентам очень полезное печенье) Спасибо за рецепт!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту