Еда и путешествия — все статьи

Блог
Еда и путешествия
Халапеньо - пламенный привет с Юга
Халапеньо - пламенный привет с Юга 
Сегодня специально для любителей остренького мы подготовили подборку интересных фактов о жгучих перцах. Оказывается, любовь к острым приправам полезна для здоровья! А для тех, кто ...
Еда и путешествия
Факты об итальянской кухне
Факты об итальянской кухне 
Итальянская кухня — мировое кухонное наследие. Итальянский ресторанчик есть в любом крупном городе, а уж пиццерия — даже в Наро-Фоминске или Западной Двине. Если вы не пробовали ит...
Еда и путешествия
Пять самых французских блюд
Пять самых французских блюд 
О французской кухне принято говорить, закатив глаза – тут одни названия звучат как музыка. Не умаляя достоинств легендарной кулинарной традиции, скажем – есть блюда, приготовить ко...
Еда и путешествия
Чечевица в блюдах мира
Чечевица в блюдах мира 
Пряная тушеная чечевица с корицей и апельсиновым соком Родиной корицы является Шри-Ланка, откуда раньше её везли на парусниках, а затем по Великому Шелковому Пути. Апельсин же родо...
Еда и путешествия
Балканская кухня
Балканская кухня 
Пестрая, как фильмы Кустурицы или мелодии Бреговича, балканская кухня не очень-то популярна в России. Жаль, потому что это очень вкусно!
Еда и путешествия
Сицилийская кухня
Сицилийская кухня 
Всю свою многотысячелетнюю историю небольшой средиземноморский остров Сицилия (периметр побережья 1000 км, можно объехать на машине за 1 день) был бурлящим котлом эмоций. Девять ты...
Еда и путешествия
Французская кухня
Французская кухня 
О кулинарных традициях этой страны говорят с придыханием – и это притом, что половина популярных по всему миру местных блюд появились благодаря скудному рациону самых бедных слоев ...
Еда и путешествия
Холодные супы со всего света
Холодные супы со всего света 
Холодники, то есть, холодные овощные или ягодные супы, летом – не роскошь, а необходимость. Вкусные, полезные, освежающие – они просто идеальны для жаркого времени года. Обратите в...
Еда и путешествия
8 фактов о мексиканской кухне
8 фактов о мексиканской кухне 
Высшее достижение Мексики, кроме текилы, – это ее кухня. Она простая, если не сказать бедная (в начале 21 века 30% жителей Мексики живут за чертой бедности). Готовят из бобов, куку...
Еда и путешествия
Иберийская кухня
Иберийская кухня 
Мясо, много мяса, красного и белого, разного. Говядина, баранина, свинина, птица — мясо тушится в жидкости с овощами, бобами и пряностями. На выходе получается сразу и первое, и вт...

Ещё на сайте