Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Тосты с баклажаном, мятой и шпинатом

Расчёт порций
4

  • Баклажан

    Баклажан - удивительный овощ. И в первую очередь тем, что на самом деле это я Читать полностью 23 рецепта
    Баклажан
    1 шт.
  • Мята
    3 веточки
  • Паприка молотая
    по вкусу
  • Сыр (моцарелла или эмменталь)
    80 г

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    2 зубчика
  • Масло оливковое
    для жарки
  • Багет
    1 шт.
  • Шпинат замороженный
    200 г
  • Соль
    по вкусу

Это, во-первых, удалит горечь, а во–вторых, баклажаны впитают меньше масла при жарке

Тосты с баклажаном, мятой и шпинатом
4 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
185 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
4

  • Баклажан

    Баклажан - удивительный овощ. И в первую очередь тем, что на самом деле это я Читать полностью 23 рецепта
    Баклажан
    1 шт.
  • Мята
    3 веточки
  • Паприка молотая
    по вкусу
  • Сыр (моцарелла или эмменталь)
    80 г

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    2 зубчика
  • Масло оливковое
    для жарки
  • Багет
    1 шт.
  • Шпинат замороженный
    200 г
  • Соль
    по вкусу
  • Способ приготовления
  • Комментарии 4
  • Вопросы повару 0
  1. Очищенный чеснок крупно нарежьте и обжарьте в оливковом масле до золотистой корочки. Нарежьте наискосок багет и обжарьте в этом масле с двух сторон.
  2. Баклажан очистите от кожуры и нарежьте кубиками, обжарьте в течение 2-3 минут.
  3. Предварительно размороженный шпинат смешайте с крупно натертым сыром. Листики мяты нарвите руками, добавьте в шпинат и все перемешайте. Смесь посолите, приправьте паприкой, хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 190°С.
  5. На багет выложите баклажан, сверху - шпинат с сыром и мятой и запекайте тосты в течение 10 минут.

4 комментария

0 /
Ваша оценка
  1. Ольга Баковкина
    Ольга Баковкина 5 лет назад
    классная закуска
  2. Анастасия
    Анастасия 5 лет назад
    Надо будет попробовать, интересное сочетание
  3. Олеся
    Олеся 5 лет назад
    Очень вкусно
  4. Слепцова
    Слепцова 5 лет назад
    Супер закуска.
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ОТМЕНИТЬ ПРОДОЛЖИТЬ
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ