Тартар из свеклы с вялеными томатами
  • Откройте банку свеклы "На пару", слейте жидкость. Приправьте свёклу оливковым маслом с добавлением бальзамического уксуса.
  • Измельчите вяленые томаты, перемешайте их со свеклой.
  • Измельчите орехи, добавьте в массу, перемешайте (часть оставьте для украшения)
  • Уложите полученную массу в небольшие формочки для десерта, переверните. Сформируйте тартар.
  • Сверху присыпьте блюдо оставшимися измельченными орехами, украсьте зеленью.

Автор:

Владимир

Тартар из свеклы с вялеными томатами

Расчёт порций
3

Свекольную массу удобно формировать с помощью небольшой круглой формочки без дна. Такой тартар, не уступающий по вкусу мясному, можно приготовить с добавлением авокадо, а также лесных грибов.

Тартар из свеклы с вялеными томатами
17 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
122 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
3
  1. Откройте банку свеклы "На пару", слейте жидкость. Приправьте свёклу оливковым маслом с добавлением бальзамического уксуса.
  2. Измельчите вяленые томаты, перемешайте их со свеклой.
  3. Измельчите орехи, добавьте в массу, перемешайте (часть оставьте для украшения)
  4. Уложите полученную массу в небольшие формочки для десерта, переверните. Сформируйте тартар.
  5. Сверху присыпьте блюдо оставшимися измельченными орехами, украсьте зеленью.

17 комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга
    Ольга 2 года назад
    думаю такой лучше чем с сырой рыбой
  2. Дмитрий
    Дмитрий 2 года назад
    Все хорошо скомпановано.
  3. Наталья
    Наталья 2 года назад
    Люблю все и по отдельности, а вместе так и красиво и вкусно!
  4. Нина
    Нина 2 года назад
    Гармоничное сочетание продуктов. Очень вкусно.
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ