Ореховый хлеб с грибами и клюквой

Шампиньоны резаные Bonduelle

1 банка

(400 г)

Бульон овощной

500 мл

Сельдерей

2 стебля

Клюква

200 г

Перловка

150 г

Вино белое

100 мл

Фисташки

100 г

Миндаль

100 г

Пармезан

80 г

Лук репчатый

2 шт

Чеснок

2 зубчика

Яйца

2 шт

Сухари панировочные

30 г

Грибы белые сушеные

20 г

Чили сушеный

1 шт

Шалфей, розмарин, тимьян

2 веточки

Масло оливковое

2 ст. л.

Сахар коричневый

2 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу