• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Лодочки из капусты с молодой кукурузой, черри, авокадо и красным луком

Лодочки из капусты с молодой кукурузой, черри, авокадо и красным луком

Ингредиенты

1 порция

Лук красный1 шт.

Помидоры черри цветные100 г

Авокадо1 шт.

Пекинская капуста листья4 шт.

Йогурт натуральный50 г

Масло оливковое2 ст. л.

Лайм1 шт.

Приготовление

1. Помойте листья салата в проточной воде.
2. Лук почистите, порежьте полукольцами.
3. Авокадо помойте, почистите, порежьте кубиками.
4. Помидоры черри помойте, порежьте пополам.
5. В миске смешайте кукурузу, помидоры, авокадо, лук, оливковое масло.
6. В листья положите салат с молодой кукурузой, заправьте йогуртом. Подавайте, сбрызнув соком лайма.

При выборе пекинской капусты ориентируетесь на ее внешний вид. Кочан должен быть достаточно плотным и увесистым.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться