Помидоры Черри

Вишневидные помидоры со сладким названием Cherry похожи на мяч для гольфа или на ягоды, но ничем не уступают крупным собратьям. Шеф-повара любят миниатюрные плоды даже больше: их удобно использовать для украшения блюд, не нужно резать, они хранятся дольше привычных помидоров. Консервированные или маринованные томаты черри не трескаются, поэтому как закуска гармонично впишутся в застольное меню. Несмотря на небольшой размер, по содержанию нутриентов эта разновидность томатов выигрывает у крупных собратьев. В них высокое содержание витамина C, калия, железа и сильного антиоксиданта ликопина. Но главная прелесть томатов черри в безграничном просторе кулинарных экспериментов. Плодами на ветке можно оформить праздничный стол, а для закуски черри – идеальный кандидат. Добавьте их в канапе или украсьте ими салат, а запечённые плоды придадут яркий акцент горячим блюдам. На сайте вы найдёте интересные и при этом простые рецепты с помидорами, которые помогут питаться вкусно и полезно.