Лук репчатый

22.09.2023

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по всей планете. Такое разнообразие делает его различным по вкусу и виду, но неизменно полезным. Лук - источник витамина С, необходимого для общего здоровья организма. Для укрепления иммунитета достаточно съедать по половинке средней луковицы в день. Также лук благотворно влияет на сердце, стимулирует метаболизм, улучшает аппетит, действует как легкое снотворное, бактерицидное, противовоспалительное и антисклеротическое средство, предотвращает появление аллергических реакций. Лук используется в самых разнообразных блюдах, кроме десертов. Он идеально дополняет блюда из птицы, потрохов, рыбы и мяса, сочетается с любыми другими овощами, а также с бобами, грибами и многими крупами, особенно гречкой. Его можно варить, жарить, тушить, печь на углях, мариновать, крупные луковицы фаршируют и запекают. Впрочем, маленькие маринованные луковички можно класть во фруктовые салаты, ими часто украшают коктейли. Если хотите избавиться от сильного аромата и сделать лук менее горьким, после нарезки посыпьте его солью и сбрызнете лимонным соком или залейте на полчаса водой с винным уксусом и сахаром. Самый простой метод - просто ошпарить лук кипятком. Жареный лук теряет остроту и запах, становится очень сладким и нежным, его можно добавлять в супы и сытные теплые салаты.

Хиты продаж

Брускетта Бондюэль Баклажан гриль, 220 г
Брускетта Бондюэль Баклажан гриль, 220 г
Брускетта Бондюэль Хумус, 220 г
Брускетта Бондюэль Хумус, 220 г
Оливки без косточки Бондюэль, с вялеными томатами, 200 г
Оливки без косточки Бондюэль, с вялеными томатами, 200 г
Оливки без косточки Бондюэль, с мятой, 200 г
Оливки без косточки Бондюэль, с мятой, 200 г
Фасоль консервированная Бондюэль, красная в соусе с чили, 400 г
Фасоль консервированная Бондюэль, красная в соусе с чили, 400 г
Фасоль консервированная Бондюэль, белая в томатном соусе, 400 г
Фасоль консервированная Бондюэль, белая в томатном соусе, 400 г
Фасоль красная Бондюэль с кукурузой по-мексикански в соусе "Буррито" 360 г
Фасоль красная Бондюэль с кукурузой по-мексикански в соусе "Буррито" 360 г
Фасоль белая Бондюэль в соусе со сладким перцем "Паприкаш" 360 г
Фасоль белая Бондюэль в соусе со сладким перцем "Паприкаш" 360 г
Оливки без косточки Бондюэль, с анчоусом, 300 г
Оливки без косточки Бондюэль, с анчоусом, 300 г
Оливки без косточки Бондюэль, с голубым сыром, 300 г
Оливки без косточки Бондюэль, с голубым сыром, 300 г
Оливки без косточки Бондюэль, 300 г
Оливки без косточки Бондюэль, 300 г
Маслины без косточки Бондюэль, 300 г
Маслины без косточки Бондюэль, 300 г
Шампиньоны Бондюэль  Маринованные 350 г
Шампиньоны Бондюэль  Маринованные 350 г
Горошек консервированный Бондюэль, молодой, 400 г
Горошек консервированный Бондюэль, молодой, 400 г
Кукуруза консервированная Бондюэль, молодая, 340 г
Кукуруза консервированная Бондюэль, молодая, 340 г

На полках ваших магазинов

Читайте также

Ещё на сайте