Овощи по-азиатски «Вок»
Овощи по-индийски «Сабджи»
Овощи по-французски «Рататуй»
Описание продукта
Родиной Рататуя считается французский Прованс. Именно в этом регионе было придумано знаменитое крестьянское блюдо из сезонных овощей и местных трав. Необычный, нежный и по-настоящему летний вкус рататуя сегодня по достоинству оценил весь мир. Попробуйте и вы это легендарное французское блюдо.
Cостав и условия хранения
Лук красный, баклажаны гриль, цуккини гриль, перец сладкий гриль, томаты, перец сладкий, зелень кинзы, чеснок, перец стручковый острый. Хранить при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха не более 95%
На 100 г продукта:
- Энергетическая ценность 19 кКал
- Белки 2,1 г
- Жиры 0,2 г
- Углеводы 3,1 г
- 400 г
Рецепт с этим продуктом
Рататуй с треской
- Разогрейте сковороду, добавьте 2 ст. л. растительного ма ...
- Рыбу промойте, промокните салфеткой, чтобы убрать влагу. ...
- Подавайте овощи с рыбой, присыпав зеленью базилика и мол ...