• Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  • Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  • Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  • Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  • Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  • Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  • Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

Zvezda

Автор рецепта

Нежный тыквенно-морковный кекс

Расчёт порций
5

В тесто можно добавить изюм, орехи или любые сухофрукты. Кекс получается невероятно нежным.

53 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
80 мин
Калорийность
188 ккал/100г
Расчёт порций
5
  1. Разморозьте тыквенно-морковное пюре.
  2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте добела с 50 граммами сахарной пудры. Добавьте пюре.
  3. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли на быстрой скорости миксера, постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.
  4. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь с пюре.
  5. Аккуратно введите белки в тесто. Форму смажьте маслом и переложите в нее тесто.
  6. Выпекайте при 180 °C 30-40 минут (в зависимости от диаметра вашей формы).
  7. Дайте кексу остыть. Приятного аппетита!

53 Комментариев

Написать комментарий
  1. Мария Шестакова
    Мария Шестакова 1 год назад
    Очень вкусный кекс, который понравится и взрослым и детям! Всем советую, обязательно попробуйте!
  2. Христина Иосипова
    Христина Иосипова 1 год назад
    Так просто и вкусно! На завтрак самое то!
  3. Людмила М.
    Людмила М. 1 год назад
    Вкуснятина)
  4. Анна
    Анна 1 год назад
    Вкусняшка
  5. Алина
    Алина 1 год назад
    Обязательно попробую)
  6. Света Киселева
    Света Киселева 1 год назад
    К чаю на завтрак!
  7. Александр
    Александр 1 год назад
    Нам очень понравился кекс
  8. Константин
    Константин 1 год назад
    Интересный вкус
  9. Наталья
    Наталья 1 год назад
    стоит приготовить!
  10. Татьяна
    Татьяна 1 год назад
    Из тыквенного пюре получаются обалденные кексы.
  11. Дмитрий
    Дмитрий 1 год назад
    Должно быть вкусно!
  12. Елена
    Елена 1 год назад
    Класс!!!
  13. Анна
    Анна 1 год назад
    Отличный рецепт, возьмём на заметку)))
  14. Киселева Светлана
    Киселева Светлана 1 год назад
    Прикольно!
  15. Раиса Токтаева-Рихерд
    Раиса Токтаева-Рихерд 1 год назад
    Попробовали приготовить! Даже не думали что нам понравится☺очень вкусну, и нашему малышу очень плнавилось☺а это самое главное.
  16. Людмила
    Людмила 1 год назад
    Привлекательно.
  17. Мария Леонтьева
    Мария Леонтьева 1 год назад
    Вкусно и очень полезно!
  18. Беседина  Наталья
    Беседина Наталья 1 год назад
    это объедение!
  19. Ольга
    Ольга 1 год назад
    морковный пробовали, а тут еще и тыква, будет еще вкуснее
  20. Инна Дацко
    Инна Дацко 1 год назад
    Приготовлю)
  21. Болдару
    Болдару 1 год назад
    Очень вкусное и полезное блюдо!
  22. Олеся
    Олеся 1 год назад
    Рассыпчатый и вкусный
  23. Ольга Анатольевна
    Ольга Анатольевна 1 год назад
    Очень нежный вкус
  24. Дмитрий
    Дмитрий 1 год назад
    Очень аппетитно выглядит
  25. Елена
    Елена 1 год назад
    на вид очень вкусно.этот румяненький кексик с сахарной пудрой...ням ням
  26. Сергей
    Сергей 1 год назад
    Превосходно получилось!
  27. Александр
    Александр 1 год назад
    Вкусно! Спасибо за рецепт!
  28. Елена
    Елена 1 год назад
    интересный рецепт
  29. Екатерина Подольских
    Екатерина Подольских 1 год назад
    Никогда не думала, что морковка в десерте, это может быть вкусно! Но я ошибалась))
  30. Елена
    Елена 1 год назад
    Хороший рецепт, все просто и вкусно!
  31. Екатерина
    Екатерина 1 год назад
    Вкусно!
  32. Людмила Герасименко
    Людмила Герасименко 1 год назад
    делала такой морковный, очень вкусный получился
  33. Рузанна Манукова
    Рузанна Манукова 1 год назад
    Какой воздушный кекс, так и хочется съесть!
  34. Светлана
    Светлана 1 год назад
    все легко и просто
  35. Светлана Ефремова
    Светлана Ефремова 1 год назад
    Я люблю простые рецепты. Надо попробовать сделать!
  36. Геннадий Панков
    Геннадий Панков 1 год назад
    Очень красиво!
  37. Наталья
    Наталья 1 год назад
    легко и просто!
  38. Нина Попова
    Нина Попова 1 год назад
    просто, интересно, буду пробовать!
  39. Елена Ширинкина
    Елена Ширинкина 1 год назад
    Как-то готовила тыквенный кекс, надо попробовать и этот, звучит и выглядит аппетитно!
  40. Анастасия
    Анастасия 1 год назад
    Звучит вкусно! И совсем не сложно и не долго в приготовлении - это супер!!!
  41. Татьяна Васюкова
    Татьяна Васюкова 1 год назад
    Очень симпатичный кекс. И вкусный и полезный. Да и рецепт довольно простой!
  42. Katerina Khudoleeva
    Katerina Khudoleeva 1 год назад
    вкусно
  43. Юлия Морозова
    Юлия Морозова 1 год назад
    Изумительный вкус! Стоит попробовать приготовить каждому!
  44. Елена Руцкая
    Елена Руцкая 1 год назад
    ВАши рецепты бесполезно комментировать, вы НЕ начисляете балллы
  45. Настя
    Настя 1 год назад
    Очень люблю кексы! А морковь придает нежность вкуса и красивый цвет!
  46. Анна Рязанцева
    Анна Рязанцева 1 год назад
    Хороший рецепт, доступный.
  47. Олег
    Олег 1 год назад
    очень необычный кекс получился
  48. Марина
    Марина 2 года назад
    Какая красота и так вкусно выглядит!
  49. Анна
    Анна 2 года назад
    Готовить очень просто, справится даже начинающая хозяйка. А получается вкусно.
  50. Наталия
    Наталия 2 года назад
    Пюре не нашла в магазине- пекла из мелко натертых тыквы и моркови. Вкусно получилось
  51. Рустам Набиуллин
    Рустам Набиуллин 2 года назад
    Всей семьей обожаем различную выпечку, поэтому постоянно что-то печем. Попробовали приготовить тыквенно-морковный кекс по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Самое главное что очень простые ингредиенты и быстрота приготовления, ну а вкус просто сказка.
  52. Татьяна
    Татьяна 2 года назад
    очень люблю кексы!!!
  53. Светлана
    Светлана 2 года назад
    Простой и полезный рецептик!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ