Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой
Расчёт порций
4
-
1 банка(295 г)
-
Филе судака300-400 г
-
Бульон рыбный600 мл
-
Лук репчатый1 шт.
-
Крупа пшенная200 г
-
Водка1 рюмка
-
Масло растительное3 ст. л.
-
Лавровый лист1-2 шт.
-
Укропнесколько веточек
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Это блюдо можно приготовить и дома, и на даче, и на рыбалке в любое время года. А фасоль зеленая тонкая "На пару" от Bonduelle совершенно не капризна при переноске и хранении.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
25 мин
25 мин
Калорийность
135 ккал/100г
135 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
4
-
1 банка(295 г)
-
Филе судака300-400 г
-
Бульон рыбный600 мл
-
Лук репчатый1 шт.
-
Крупа пшенная200 г
-
Водка1 рюмка
-
Масло растительное3 ст. л.
-
Лавровый лист1-2 шт.
-
Укропнесколько веточек
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 6
- Вопросы повару 0
- Пшено замочите на 15–20 минут. Отварите до готовности.
- Лук нарежьте мелким кубиком. В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук, помешивая, 3–4 минуты. Добавьте рыбу, нарезанную на кусочки, обжарьте со всех сторон.
- Влейте водку, рыбный бульон, доведите до кипения, добавьте пшено и фасоль. Доведите до кипения, добавьте лавровый лист, соль и перец.
- При подаче посыпьте мелконарезанным укропом.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
6 комментариев
Написать комментарий