Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Томатно-нутовый суп
Расчёт порций
6
-
1 банка(310 г)
-
0,7 упаковки(100 г)
-
Перец красный молотый1 ч. л.
-
Бульон куриный800 мл
-
Помидоры в с/с400 г
-
Болгарский перец1 шт.
-
Сметана 15%2 ст. л.
-
Зелень1 пучок
-
Чеснок3 зубчика
-
Кориандр молотый1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Растительное масло2 ст. л.
Суп слегка охладите и только потом добавляйте сметану или йогурт. Тогда они не свернутся.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
30 мин
30 мин
Калорийность
96 ккал/100г
96 ккал/100г
Расчёт порций
6
-
1 банка(310 г)
-
0,7 упаковки(100 г)
-
Перец красный молотый1 ч. л.
-
Бульон куриный800 мл
-
Помидоры в с/с400 г
-
Болгарский перец1 шт.
-
Сметана 15%2 ст. л.
-
Зелень1 пучок
-
Чеснок3 зубчика
-
Кориандр молотый1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Растительное масло2 ст. л.
- Способ приготовления
- Комментарии 18
- Вопросы повару 0
- Раздавите чеснок, смешайте его с красным перцем, кориандром и солью.
- Перец нарежьте мелкими кусочками и обжарьте его в течение 5–7 мин. на растительном масле. Добавьте чеснок со специями и прожарьте ~ 1 мин.
- Добавьте томаты, нут, морковно-тыквенное пюре и бульон, доведите до кипения и варите 15 мин.
- Пюрируйте суп, добавьте соль, если надо.
- По желанию украсьте сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
18 комментариев
Написать комментарий