Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Суп «Весенний»

Расчёт порций
4

Выбирайте твердые помидоры черри. Избегайте плодов даже с незначительными признаками плесени у основания плодоножек.

Суп «Весенний»
26 Комментарии
Готовить
25 мин
Калорийность
71 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  • Способ приготовления
  • Вопросы повару 0
  1. Морковь очистите и нарежьте мелкими брусочками.
  2. В оливковом масле слегка обжарьте измельченный чеснок, затем добавьте туда овощную смесь и морковь. Тушите, помешивая, 4–6 минут.
  3. Переложите овощи в кастрюлю, залейте 1200 мл воды и доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите до готовности.
  4. За 2-3 минуты до того, как суп будет готов, положите в кастрюлю разрезанные пополам и немного обжаренные помидоры черри.
  5. Добавьте специи, рубленую зелень базилика и петрушки. Дайте настояться под крышкой 20 минут.
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ОТМЕНИТЬ ПРОДОЛЖИТЬ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ