• Лук и перец Чили нарежьте тонкими кольцами (как удалить семечки из перца чили смотрите здесь), помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
  • Фарш обжарьте на оливковом масле вместе с луком, Чили и томатами в течение 10–15 мин.
  • В небольшой кастрюле вскипятите 1 л воды и переложите в нее обжаренную мясную массу, добавьте смесь с кукурузой, фасоль и молотый Чили, посолите, поперчите и варите 10–15 минут.
  • Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Суп с мексиканской смесью и фаршем

Расчёт порций
8

Чтобы суп был более насыщенным по вкусу, лучше использовать комбинированный фарш из говядины и свинины в соотношении 1:1.

5 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
219 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
8
  1. Лук и перец Чили нарежьте тонкими кольцами (как удалить семечки из перца чили смотрите здесь), помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
  2. Фарш обжарьте на оливковом масле вместе с луком, Чили и томатами в течение 10–15 мин.
  3. В небольшой кастрюле вскипятите 1 л воды и переложите в нее обжаренную мясную массу, добавьте смесь с кукурузой, фасоль и молотый Чили, посолите, поперчите и варите 10–15 минут.
  4. Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

5 Комментариев

Написать комментарий
  1. Света
    Света 2 месяца назад
    Вкусно
  2. Сергей
    Сергей 2 месяца назад
    Суп очень сытный и вкусный
  3. Elena Krupenina
    Elena Krupenina 2 месяца назад
    Красиво!
  4. Людмила Сыроедина
    Людмила Сыроедина 3 месяца назад
    Семье понравился. Очень
  5. Олюня
    Олюня 6 месяцев назад
    Люблю Бондюэль за яркость красок! Нужно обязательно попробовать такой супчик! Спасибо за рецепт!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту