• Лук и перец чили нарежьте тонкими кольцами (как удалить семечки из перца чили, смотрите здесь), помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
  • Фарш обжарьте на оливковом масле вместе с луком, чили и томатами в течение 10–15 мин.
  • В небольшой кастрюле вскипятите 1 л воды и переложите в нее обжаренную мясную массу, добавьте смесь с кукурузой, фасоль и молотый чили, посолите, поперчите и варите 10–15 минут.
  • Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Суп с мексиканской смесью и фаршем

Расчёт порций
8

Чтобы суп был более насыщенным по вкусу, лучше использовать комбинированный фарш из говядины и свинины в соотношении 1:1.

6Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
219 ккал/100г
Простое
Острое
Расчёт порций
8
  1. Лук и перец чили нарежьте тонкими кольцами (как удалить семечки из перца чили, смотрите здесь), помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
  2. Фарш обжарьте на оливковом масле вместе с луком, чили и томатами в течение 10–15 мин.
  3. В небольшой кастрюле вскипятите 1 л воды и переложите в нее обжаренную мясную массу, добавьте смесь с кукурузой, фасоль и молотый чили, посолите, поперчите и варите 10–15 минут.
  4. Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

    6 комментариев

    Написать комментарий
    1. Екатерина Бычихина
      Екатерина Бычихина1 год назад
      Вкусный супчик вышел, 5+
    2. Света
      Света1 год назад
      Вкусно
    3. Сергей
      Сергей1 год назад
      Суп очень сытный и вкусный
    4. Elena Krupenina
      Elena Krupenina 1 год назад
      Красиво!
    5. Людмила Сыроедина
      Людмила Сыроедина 1 год назад
      Семье понравился. Очень
    6. Олюня
      Олюня1 год назад
      Люблю Бондюэль за яркость красок! Нужно обязательно попробовать такой супчик! Спасибо за рецепт!
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ