Суп с мексиканской смесью и фаршем
  • Лук и перец чили нарежьте тонкими кольцами (как удалить семечки из перца чили, смотрите здесь), помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
  • Фарш обжарьте на оливковом масле вместе с луком, чили и томатами в течение 10–15 мин.
  • В небольшой кастрюле вскипятите 1 л воды и переложите в нее обжаренную мясную массу, добавьте смесь с кукурузой, фасоль и молотый чили, посолите, поперчите и варите 10–15 минут.
  • Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Суп с мексиканской смесью и фаршем

Расчёт порций
8

Чтобы суп был более насыщенным по вкусу, лучше использовать комбинированный фарш из говядины и свинины в соотношении 1:1.

Суп с мексиканской смесью и фаршем
6 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
219 ккал/100г
Простое
Острое
Расчёт порций
8
  1. Лук и перец чили нарежьте тонкими кольцами (как удалить семечки из перца чили, смотрите здесь), помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
  2. Фарш обжарьте на оливковом масле вместе с луком, чили и томатами в течение 10–15 мин.
  3. В небольшой кастрюле вскипятите 1 л воды и переложите в нее обжаренную мясную массу, добавьте смесь с кукурузой, фасоль и молотый чили, посолите, поперчите и варите 10–15 минут.
  4. Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

6 комментариев

Написать комментарий
  1. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 2 года назад
    Вкусный супчик вышел, 5+
  2. Света
    Света 2 года назад
    Вкусно
  3. Сергей
    Сергей 2 года назад
    Суп очень сытный и вкусный
  4. Elena Krupenina
    Elena Krupenina 2 года назад
    Красиво!
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ