• Пассеруйте измельченные лук, морковь, чеснок.
  • Добавьте пассату, специи, травы, залейте бульоном, доведите до кипения.
  • Добавьте чечевицу. Варите 10 минут.
  • Варите 10 минут, добавьте птитим, варите еще 10 минут.
  • Добавьте соль. Подавайте с зеленью.

Автор:

Алеся
Петрова

Суп с чечевицей и птитимом

Расчёт порций
4
  • 2/3банки
    (200 г)
  • Бульон овощной
    2л
  • Птитим
    0.5стакана
  • Соус пассата
    0.5стакана
  • Морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолетоЧитать полностью125 рецептов
    Морковь
    1шт.
  • Лук белый
    1шт.
  • Лавровый лист
    2листа
  • Чеснок
    2зубчика
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Приправа золотистая
    по вкусу
  • Зелень
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

птитим, он же израильский кускус, при необходимости можно заменить собственно кускусом или булгуром. Время приготовления этих продуктов немного короче.

11Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
50 мин
Калорийность
117 ккал/100г
Постное
Острое
Расчёт порций
4
  • 2/3банки
    (200 г)
  • Бульон овощной
    2л
  • Птитим
    0.5стакана
  • Соус пассата
    0.5стакана
  • Морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолетоЧитать полностью125 рецептов
    Морковь
    1шт.
  • Лук белый
    1шт.
  • Лавровый лист
    2листа
  • Чеснок
    2зубчика
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Приправа золотистая
    по вкусу
  • Зелень
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  1. Пассеруйте измельченные лук, морковь, чеснок.
  2. Добавьте пассату, специи, травы, залейте бульоном, доведите до кипения.
  3. Добавьте чечевицу. Варите 10 минут.
  4. Варите 10 минут, добавьте птитим, варите еще 10 минут.
  5. Добавьте соль. Подавайте с зеленью.

    11 комментариев

    Написать комментарий
    1. Юлия
      Юлия1 год назад
      вкусноо!!!!
    2. Геннадий
      Геннадий1 год назад
      Вкусный суп!
    3. Алексей Екиман
      Алексей Екиман1 год назад
      вкусный кисло-острый вкус
    4. Полина
      Полина1 год назад
      Вкусный супчик!
    5. Анна
      Анна1 год назад
      Очень люблю такие супики)
    6. Алексей
      Алексей1 год назад
      Реально впервые попробовал и понравилось!
    7. олеся баковкина
      олеся баковкина1 год назад
      красиво выглядит и очень вкусно
    8. Лариса
      Лариса1 год назад
      интересный рецепт
    9. латыпов тагир
      латыпов тагир1 год назад
      приготовить
    10. латыпов тагир
      латыпов тагир1 год назад
      отличный рецепт
    11. Латыпова Валентина
      Латыпова Валентина1 год назад
      вкусно
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ