Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Суп с чечевицей и птитимом
Расчёт порций
4
-
2/3 банки(200 г)
-
Бульон овощной2 литра
-
Птитим1/2 стакана
-
Соус пассата1/2 стакана
-
Морковь
Морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта1 шт. -
Лук белый1 шт.
-
Лавровый лист2 листа
-
Чеснок2 зубчика
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Приправа золотистаяпо вкусу
-
Зеленьпо вкусу
-
Сольпо вкусу
птитим, он же израильский кускус, при необходимости можно заменить собственно кускусом или булгуром. Время приготовления этих продуктов немного короче.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
50 мин
50 мин
Калорийность
117 ккал/100г
117 ккал/100г
Постное
Острое
Расчёт порций
4
-
2/3 банки(200 г)
-
Бульон овощной2 литра
-
Птитим1/2 стакана
-
Соус пассата1/2 стакана
-
Морковь
Морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта1 шт. -
Лук белый1 шт.
-
Лавровый лист2 листа
-
Чеснок2 зубчика
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Приправа золотистаяпо вкусу
-
Зеленьпо вкусу
-
Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 11
- Вопросы повару 0
- Пассеруйте измельченные лук, морковь, чеснок.
- Добавьте пассату, специи, травы, залейте бульоном, доведите до кипения.
- Добавьте чечевицу. Варите 10 минут.
- Варите 10 минут, добавьте птитим, варите еще 10 минут.
- Добавьте соль. Подавайте с зеленью.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
11 комментариев
Написать комментарий