Суп карри с гречневой лапшой, зеленым горошком и креветками

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Зеленый горошек "Нежный" Bonduelle

1 банка

(400 г)

Креветки тигровые

12 шт.

Бульон куриный

600 мл

Лапша гречневая

100 г

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 179 рецептов

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Кокосовые сливки

200 мл

Масло растительное

3 ст. л.

Лавровый лист

2 шт.

Кинза

несколько веточек

Карри

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Перед началом готовки прогрейте карри на сухой сковороде, помешивая, в течение 2 минут. Поджаренная специя сделает блюдо более ароматным.

Суп карри с гречневой лапшой, зеленым горошком и креветками

6 Комментарии

97 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
30 мин

Калорийность
105 ккал/100г

Зеленый горошек "Нежный" Bonduelle

1 банка

(400 г)

Креветки тигровые

12 шт.

Бульон куриный

600 мл

Лапша гречневая

100 г

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 179 рецептов

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Кокосовые сливки

200 мл

Масло растительное

3 ст. л.

Лавровый лист

2 шт.

Кинза

несколько веточек

Карри

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 6
Вопросы повару 0

Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками.
Две ложки растительного масла разогрейте в сковороде вок. Слегка обжарьте креветки со всех сторон. Отложите.
Добавьте в сковороду еще 1 ложку масла, обжарьте лук и морковь в течение 3-4 минут. Добавьте карри, перемешайте. Влейте бульон, доведите до кипения, выложите гречневую лапшу. Варите 3-4 минуты.
Добавьте зеленый горошек по-парижски Fusion, кокосовые сливки, креветки, лавровый лист, соль. Прогрейте.
Приправьте черным свежемолотым перцем и украсьте мелко нарубленной кинзой.

6 комментариев

Написать комментарий

Анастасия Аладинская 3 года назад

Надо будет купить гречневую лапшу.. Заинтересовал рецепт. Вроде все просто. Но еще не пробовала ..

0

Ответить
Катерина Москалёва 4 года назад

Только не пойму, почему назван "по-парижски"))), скорее нужно выбрать восточные грода, но рецепт просто супппппер, очень аппетитно!!!!

0

Ответить
Романенко Виктория 4 года назад

Безумно интересный рецепт а вкусный какой и очень оригинальный

0

Ответить
Пукинская Юлия 4 года назад

Этот рецеп очень нравится моему брату))Готовлю для него с удовольствием

0

Ответить