• Слейте жидкость от чечевицы в отдельный стакан, смешайте чечевицу с предварительно процеженной морковью, прогрейте 3 минуты, добавьте сливки и часть сока от чечевицы.
  • Прогрейте в курином бульоне нарезанную мелкими кубиками копченую индейку, добавьте измельченные листья петрушки и нарезанные кружочками маринованные огурчики.
  • Слейте бульон (без индейки и огурцов) в чечевицу, перемешайте, доведите до кипения.
  • Выложите чечевицу с бульоном в глубокие тарелки, по центру разместите кусочки индейки и огурцов. Перед подачей сдобрите кунжутным маслом.

Суп из чечевицы с копченой индейкой и зеленью

Расчёт порций
4

Для пикантности к супу можно подать чесночные или пряные гренки.

18 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
320 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Слейте жидкость от чечевицы в отдельный стакан, смешайте чечевицу с предварительно процеженной морковью, прогрейте 3 минуты, добавьте сливки и часть сока от чечевицы.
  2. Прогрейте в курином бульоне нарезанную мелкими кубиками копченую индейку, добавьте измельченные листья петрушки и нарезанные кружочками маринованные огурчики.
  3. Слейте бульон (без индейки и огурцов) в чечевицу, перемешайте, доведите до кипения.
  4. Выложите чечевицу с бульоном в глубокие тарелки, по центру разместите кусочки индейки и огурцов. Перед подачей сдобрите кунжутным маслом.

18 Комментариев

Написать комментарий
  1. Бурлакова Наиля
    Бурлакова Наиля 5 дней назад
    интересный рецептик! хочу попробовать сделать!
  2. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 1 месяц назад
    Очень вкусный супчик,готовили такой 5+
  3. Ася
    Ася 1 месяц назад
    интересный рецепт!
  4. Надежда
    Надежда 1 месяц назад
    Классный суп!
  5. Аникина Светлана
    Аникина Светлана 2 месяца назад
    Супчик супер!!! Обязательно приготовлю.
  6. Марина
    Марина 2 месяца назад
    интересное сочетание!
  7. Светлана
    Светлана 2 месяца назад
    Надо попробовать!
  8. Казанцева Виктория
    Казанцева Виктория 4 месяца назад
    обязательно попробую.
  9. Алевтина
    Алевтина 4 месяца назад
    отличный рецепт!
  10. Надежда
    Надежда 6 месяцев назад
    Суп просто божественен
  11. Олеся
    Олеся 6 месяцев назад
    Очень вкусно
  12. Sergej Sid
    Sergej Sid 7 месяцев назад
    Чечевица, индейка, морковь, куриный бульон и перец в комплексе дадут и сытость и полезность для всего организма. Нет необходимости описывать действие каждого ингредиента на организм, но то что этот суп питательный и полезный спору нет и конечно вкусный!
  13. Мадина Фаткулина
    Мадина Фаткулина 7 месяцев назад
    пробовали такой супчик! очень вкусный))
  14. Ольга
    Ольга 8 месяцев назад
    сделаю на обед такой супчик, а то все уже другие приелись, а тут такое разнообразие.
  15. Беляева Б.
    Беляева Б. 9 месяцев назад
    Чечевица класс!
  16. Константин Сухов
    Константин Сухов 10 месяцев назад
    Надо угостить друзей
  17. Сергей В.
    Сергей В. 10 месяцев назад
    вкусный и ароматный супчик получился, рецепт понравился!
  18. Мэри
    Мэри 1 год назад
    Польза этого блюда неописуема!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту