Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Марокканский суп
Расчёт порций
4
-
1 банка(310 г)
-
1/2 банки(150 г)
-
Рис70 г
-
Помидоры очищенные в с/с1 банка
-
Перец чили
Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 67 рецептов1 шт. -
Лук репчатый
Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта1 шт. -
Паприка молотая2 ч. л.
-
Куркума
В мире специй одна из самых ярких и востребованных — куркума. Она вносила Читать полностью 17 рецептов1/2 ч. л. -
Имбирь молотый1/2 ч. л.
-
Кинза6 веточек
-
Масло оливковое2 ст. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Для того чтобы рис не получился сырым в супе, лучше взять рис быстрого приготовления.

Расчёт порций
4
-
1 банка(310 г)
-
1/2 банки(150 г)
-
Рис70 г
-
Помидоры очищенные в с/с1 банка
-
Перец чили
Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 67 рецептов1 шт. -
Лук репчатый
Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта1 шт. -
Паприка молотая2 ч. л.
-
Куркума
В мире специй одна из самых ярких и востребованных — куркума. Она вносила Читать полностью 17 рецептов1/2 ч. л. -
Имбирь молотый1/2 ч. л.
-
Кинза6 веточек
-
Масло оливковое2 ст. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Способ приготовления
- Лук нарежьте кольцами, перец чили измельчите. На сильном огне в масле слегка обжарьте перец и лук. Добавьте паприку, куркуму и имбирь. Готовьте, помешивая, еще 5-7 минут до золотистого цвета.
- Вскипятите 2 литра воды, убавьте огонь, выложите лук с перцем и готовьте 5 минут.
- Томаты измельчите в блендере и влейте получившееся пюре в кастрюлю. Добавьте сырой рис, чечевицу - и снова доведите до кипения. Добавьте нут, посолите и поперчите. Готовьте еще 20 минут.
- Кинзу очень мелко нарежьте и посыпьте ею суп при подаче.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами