Луковый суп с белой фасолью и сыром
  • Лук нарежьте полукольцами.
  • В кастрюле разогрейте сливочное масло, обжарьте лук, помешивая, 10–12 минут.
  • Влейте куриный бульон, доведите до кипения, добавьте белую фасоль. Варите 2–3 минуты.
  • Добавьте бренди, лавровый лист, соль и перец.
  • При подаче посыпьте тертым сыром и украсьте рубленой петрушкой.

Луковый суп с белой фасолью и сыром

Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (400 г)
  • Бульон куриный
    600 мл
  • Лук репчатый
    4 шт.
  • Масло сливочное
    2 ст. л.
  • Бренди
    2 ст. л.
  • Сыр твердый тертый
    4 ст. л.
  • Петрушка
    несколько веточек
  • Лавровый лист
    2 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Этот суп особенно хорош, если приготовить его с одним из таких пикантных сыров, как пармезан или грюйер, но можно использовать и любой другой твердый сыр.

Луковый суп с белой фасолью и сыром
11 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
137 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (400 г)
  • Бульон куриный
    600 мл
  • Лук репчатый
    4 шт.
  • Масло сливочное
    2 ст. л.
  • Бренди
    2 ст. л.
  • Сыр твердый тертый
    4 ст. л.
  • Петрушка
    несколько веточек
  • Лавровый лист
    2 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Лук нарежьте полукольцами.
  2. В кастрюле разогрейте сливочное масло, обжарьте лук, помешивая, 10–12 минут.
  3. Влейте куриный бульон, доведите до кипения, добавьте белую фасоль. Варите 2–3 минуты.
  4. Добавьте бренди, лавровый лист, соль и перец.
  5. При подаче посыпьте тертым сыром и украсьте рубленой петрушкой.

11 комментариев

Написать комментарий
  1. Анна
    Анна 2 года назад
    легкий рецепт
  2. Ирина
    Ирина 2 года назад
    просто и со вкусом
  3. Алина
    Алина 2 года назад
    Хороший рецепт!
  4. Анна Валерия
    Анна Валерия 2 года назад
    Очень понравился рецепт)
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ