• Клубнику и клубничный нектар взбейте в кухонном процессоре, при необходимости добавьте немного тростникового сахара.
  • Клубничную смесь разлейте по тарелкам или суповым мискам, равномерно разложите свёклу.
  • Гаспачо приправьте черным свежемолотым перцем, украсьте бальзамическим кремом, сливками, веточками базилика.

Клубничный гаспачо со свёклой и бальзамическим кремом

Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (300 г)
  • Клубника (свежая или свежезамороженная)
    300 г
  • Клубничный нектар
    400 мл
  • Бальзамический соус-крем
    4 ст. л.
  • Сливки 20%
    100 мл
  • Базилик
    3 веточки
  • Перец
    по вкусу
  • Сахар тростниковый
    по вкусу

Бальзамический крем производится на основе бальзамического уксуса и продается в бакалейных отделах магазинов в готовом виде.

28 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
66 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (300 г)
  • Клубника (свежая или свежезамороженная)
    300 г
  • Клубничный нектар
    400 мл
  • Бальзамический соус-крем
    4 ст. л.
  • Сливки 20%
    100 мл
  • Базилик
    3 веточки
  • Перец
    по вкусу
  • Сахар тростниковый
    по вкусу
  1. Клубнику и клубничный нектар взбейте в кухонном процессоре, при необходимости добавьте немного тростникового сахара.
  2. Клубничную смесь разлейте по тарелкам или суповым мискам, равномерно разложите свёклу.
  3. Гаспачо приправьте черным свежемолотым перцем, украсьте бальзамическим кремом, сливками, веточками базилика.

28 Комментариев

Написать комментарий
  1. Зинаида
    Зинаида 1 месяц назад
    необычное сочетание
  2. Надежда Панкова
    Надежда Панкова 1 месяц назад
    сладко!
  3. Александр
    Александр 1 месяц назад
    Яркое и полезное блюдо
  4. Ирина
    Ирина 1 месяц назад
    Загадочный суп
  5. Ольга
    Ольга 1 месяц назад
    изысканно выглядит
  6. Геннадий
    Геннадий 1 месяц назад
    вкусно!
  7. Сергей
    Сергей 1 месяц назад
    вкусно!!
  8. Алина
    Алина 1 месяц назад
    Очень вкусно!
  9. Олеся3
    Олеся3 2 месяца назад
    Вот так супчик!!! Класс!
  10. Екатерина
    Екатерина 2 месяца назад
    Сладко!!!
  11. Казанцева Виктория
    Казанцева Виктория 2 месяца назад
    вкусно))
  12. Анастасия Черкащенко
    Анастасия Черкащенко 2 месяца назад
    Бесподобно!!! Очень вкусно вышло
  13. Натуся
    Натуся 2 месяца назад
    Интересное сочетание
  14. Анастасия Блинкова
    Анастасия Блинкова 2 месяца назад
    Очень аппетинто и хочится попробывать так как гаспачо в испании мне очень понравился
  15. Татьяна
    Татьяна 2 месяца назад
    Очень легкое и диетическое блюдо!
  16. Виктор
    Виктор 2 месяца назад
    выглядит просто супер!
  17. Константин
    Константин 3 месяца назад
    Красота какая!
  18. Алёна
    Алёна 3 месяца назад
    Очень вкусный супчик
  19. Светлана
    Светлана 3 месяца назад
    Надо попробовать...
  20. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 3 месяца назад
    уже попробовали. супер получилось
  21. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 3 месяца назад
    класс
  22. Катя
    Катя 3 месяца назад
    класс)
  23. Светлана
    Светлана 3 месяца назад
    выглядит эффектно!
  24. Екатерина
    Екатерина 5 месяцев назад
    Занятно. Фруктовые супы либо обожают, либо ненавидят. Равнодушных нет.
  25. Владислав
    Владислав 5 месяцев назад
    уже попробовал - отлично!
  26. Олеся Филенкова
    Олеся Филенкова 6 месяцев назад
    попробуем!
  27. Галина  Мельник
    Галина Мельник 7 месяцев назад
    Отличное блюдо для жаркого дня! Спасибо за рецепт!
  28. Kristina Mzhelskaya
    Kristina Mzhelskaya 10 месяцев назад
    Интересно, он к десертам относится? и пряный, сладкий, должно быть...
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту