Китайский грибной суп  с красной фасолью и яйцом
  • Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте в сотейнике на 1 ст. ложке растительного масла, добавьте соль, сахар.
  • Слейте жидкость с фасоли и грибов, добавьте к луку, немного обжарьте. Влейте горячий бульон. Как только он закипит, убавьте огонь и медленно вводите яйца, постоянно помешивая, чтобы они разделились на части.
  • Нашинкуйте капусту и обжарьте ее в сковороде на оставшемся растительном масле, добавьте соевый соус. Выложите капусту в суп. Добавьте перец. Прогрейте.
  • Подавайте суп в глубоких тарелках, присыпав зеленым луком, нарезанным кружочками.

Китайский грибной суп с красной фасолью и яйцом

Расчёт порций
6

Для пикантности при подаче добавьте дольку лайма в каждую тарелку.

Китайский грибной суп  с красной фасолью и яйцом
13 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
172 ккал/100г
Расчёт порций
6
  1. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте в сотейнике на 1 ст. ложке растительного масла, добавьте соль, сахар.
  2. Слейте жидкость с фасоли и грибов, добавьте к луку, немного обжарьте. Влейте горячий бульон. Как только он закипит, убавьте огонь и медленно вводите яйца, постоянно помешивая, чтобы они разделились на части.
  3. Нашинкуйте капусту и обжарьте ее в сковороде на оставшемся растительном масле, добавьте соевый соус. Выложите капусту в суп. Добавьте перец. Прогрейте.
  4. Подавайте суп в глубоких тарелках, присыпав зеленым луком, нарезанным кружочками.

13 комментариев

Написать комментарий
  1. Виктория
    Виктория 2 года назад
    Отличное сочетание, мне очень нравится фасоль
  2. Людмила Сыроедина
    Людмила Сыроедина 2 года назад
    Обожаю фасоль! В супе шик!
  3. Сергей
    Сергей 2 года назад
    Очень вкусно и сытно!
  4. Олеся
    Олеся 2 года назад
    Рецепт отличный!
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Спасибо
за подписку!
На указанный e-mail была отправлена ссылка для подтверждения.
Пожалуйста, перейдите по ней, чтобы проверить правильность адреса и получайте интересные статьи и предложения от Bonduelle.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ