• Нарежьте лук мелким кубиком и обжарьте его в сотейнике на 1 ст. ложке растительного масла, добавьте соль, сахар.
  • Слейте жидкость с фасоли и грибов, добавьте к луку, немного обжарьте. Влейте горячий бульон. Как только он закипит, убавьте огонь и медленно вводите яйца, постоянно помешивая, чтобы они разделились на части.
  • Нашинкуйте капусту и обжарьте ее в сковороде на оставшемся растительном масле, добавьте соевый соус. Выложите капусту в суп. Прогрейте.
  • Подавайте суп в глубоких тарелках, присыпав зеленым луком, нарезанным кружочками.

Китайский грибной суп с красной фасолью и яйцом

Расчёт порций
6

Для пикантного вкуса при подаче добавьте дольку лайма в каждую тарелку.

13 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
172 ккал/100г
Расчёт порций
6
  1. Нарежьте лук мелким кубиком и обжарьте его в сотейнике на 1 ст. ложке растительного масла, добавьте соль, сахар.
  2. Слейте жидкость с фасоли и грибов, добавьте к луку, немного обжарьте. Влейте горячий бульон. Как только он закипит, убавьте огонь и медленно вводите яйца, постоянно помешивая, чтобы они разделились на части.
  3. Нашинкуйте капусту и обжарьте ее в сковороде на оставшемся растительном масле, добавьте соевый соус. Выложите капусту в суп. Прогрейте.
  4. Подавайте суп в глубоких тарелках, присыпав зеленым луком, нарезанным кружочками.

13 Комментариев

Написать комментарий
  1. Виктория
    Виктория 3 месяца назад
    Отличное сочетание, мне очень нравится фасоль
  2. Людмила Сыроедина
    Людмила Сыроедина 3 месяца назад
    Обожаю фасоль! В супе шик!
  3. Сергей
    Сергей 3 месяца назад
    Очень вкусно и сытно!
  4. Олеся
    Олеся 3 месяца назад
    Рецепт отличный!
  5. Анна
    Анна 4 месяца назад
    Увидела здесь рецепт и приготовила дома. Всем очень понравилось, спасибо))
  6. Инна
    Инна 5 месяцев назад
    Люблю китайскую кухню! Попробую!)
  7. Анюта
    Анюта 6 месяцев назад
    ммм...вкусненькоо
  8. Олеся
    Олеся 6 месяцев назад
    Мой любимый суп
  9. Анастасия Тверскова
    Анастасия Тверскова 8 месяцев назад
    Готовили и не раз уже) очень всем понравилось! Сметанные сухарики очень гармонично сочетаются с этим супом) Пальчики оближешь))))
  10. Андрей Николаев
    Андрей Николаев 8 месяцев назад
    Мягкий и приятный вкус
  11. Надежда
    Надежда 10 месяцев назад
    Вкусный суп!
  12. Ксана МочалОва
    Ксана МочалОва 11 месяцев назад
    Обязательно приготовлю!
  13. Ангелина Кравченко
    Ангелина Кравченко 11 месяцев назад
    мне понравился рецепт
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту