Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Чаудер с охотничьими колбасками, картофелем и сладкой кукурузой
Расчёт порций
4
-
1 банка(340 г)
-
Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 88 рецептов4 шт. -
Лук репчатый2 шт.
-
Охотничьи колбаски400 г
-
Бульон куриный400 мл
-
Сливки 20%200 мл
-
Масло растительное2 ст. л.
-
Лавровый лист2 шт.
-
Укропнесколько веточек
-
Шафран1/2 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Хотите сделать суп гуще? За 2-3 минуты до готовности смешайте 1 столовую ложку размягченного сливочного масла с двумя столовыми ложками муки. Уменьшите нагрев, введите смесь в кастрюлю и энергично перемешайте.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
25 мин
25 мин
Калорийность
197 ккал/100г
197 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
4
-
1 банка(340 г)
-
Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 88 рецептов4 шт. -
Лук репчатый2 шт.
-
Охотничьи колбаски400 г
-
Бульон куриный400 мл
-
Сливки 20%200 мл
-
Масло растительное2 ст. л.
-
Лавровый лист2 шт.
-
Укропнесколько веточек
-
Шафран1/2 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 6
- Вопросы повару 0
- Лук нарежьте небольшими кубиками. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук 3-4 минуты. Добавьте шафран. Влейте бульон, доведите до кипения.
- Картофель нарежьте кубиками размером около 7x7 мм, добавьте в кастрюлю и варите 3-4 минуты.
- Добавьте колбаски, нарезанные кружочками, доведите до кипения. При необходимости снимите пену. Добавьте кукурузу и сливки, лавровый лист.
- Варите при умеренном нагреве 2-3 минуты. Приправьте перцем и солью по вкусу.
- При подаче посыпьте рубленым укропом.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами
6 комментариев
Написать комментарий