3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Автор:

Елена
Пархоменко

Быстрый овощной суп из лечо

Расчёт порций
4

Если вы случайно пересолили этот или любой другой суп, при умеренном кипении добавьте несколько кусочков очищенного картофеля. Варите картофель несколько минут, он впитает лишнюю соль, а перед подачей уберите.

Быстрый овощной суп из лечо
21 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
98 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
4
  1. В кастрюлю налейте куриный бульон. Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю. Накройте ее крышкой и поставьте на плиту.
  2. Морковь и репчатый лук почистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на сковороду. Налейте подсолнечное масло. Поджарьте лук с морковью на небольшом огне, перемешивая, в течение 7–10 минут, добавьте измельченный перец из лечо с небольшим количеством соуса. Затем эту зажарку добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.
  3. Рис хорошо помойте. Перец болгарский помойте, удалите семенную коробочку и мелко нарежьте. Консервированный зеленый горошек и кукурузу достаньте из баночки. В кипящий суп выложите рис, болгарский перец, кукурузу и зеленый горошек.
  4. Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в кастрюлю. Варите суп 15-20 минут до готовности всех овощей и риса. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Петрушку помойте, мелко нарежьте и добавьте в готовый суп. Вот и все.

21 комментарий

0 /
Ваша оценка
  1. Владислав
    Владислав 3 года назад
    Очень вкусный суп, аромат лечо это что то
  2. Ольга
    Ольга 4 года назад
    Никогда супы за 30 минут не умела варить(((
  3. Николай
    Николай 4 года назад
    Вкусный супчик!
  4. Юлия
    Юлия Короткова 4 года назад
    интересный состав и на скорую руку, как я люблю
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ