Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Быстрый овощной суп из лечо
Расчёт порций
4
-
1/2 банка(110 г)
-
1/2 банка(70 г)
-
1/2 упаковка(70 г)
-
Бульон куриный1 1/4 л
-
Капуста белокочанная150 г
-
Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 88 рецептов2 шт. -
Морковь
Морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 126 рецептов1 шт. -
Болгарский перец1 шт.
-
Лук репчатый1 шт.
-
Рис2 ст. л.
-
Петрушка10 г
-
Масло подсолнечное20 г
-
Соль морская и перецпо вкусу
Если вы случайно пересолили этот или любой другой суп, при умеренном кипении добавьте несколько кусочков очищенного картофеля. Варите картофель несколько минут, он впитает лишнюю соль, а перед подачей уберите.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
30 мин
30 мин
Калорийность
98 ккал/100г
98 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
4
-
1/2 банка(110 г)
-
1/2 банка(70 г)
-
1/2 упаковка(70 г)
-
Бульон куриный1 1/4 л
-
Капуста белокочанная150 г
-
Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 88 рецептов2 шт. -
Морковь
Морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 126 рецептов1 шт. -
Болгарский перец1 шт.
-
Лук репчатый1 шт.
-
Рис2 ст. л.
-
Петрушка10 г
-
Масло подсолнечное20 г
-
Соль морская и перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 21
- Вопросы повару 0
- В кастрюлю налейте мясной бульон. Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю. Накройте ее крышкой и поставьте на плиту.
- Морковь и репчатый лук почистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на сковороду. Налейте подсолнечное масло. Поджарьте лук с морковью на небольшом огне, перемешивая в течение 7–10 минут, добавьте измельченный перец из лечо с небольшим количеством соуса. Затем эту зажарку добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.
- Рис хорошо помойте. Перец болгарский помойте, удалите семенную коробочку и мелко нарежьте. Консервированный зеленый горошек и кукурузу достаньте из баночки. В кипящий суп выложите рис, болгарский перец, кукурузу и зеленый горошек.
- Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в кастрюлю. Варите суп 15–20 минут до готовности всех овощей и риса. Посолите и поперчите по вкусу.
- Петрушку помойте, мелко нарежьте и добавьте в готовый суп. Вот и все.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
21 комментарий
Написать комментарий