3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Зеленые овощные галеты с пикантным картофельным пюре и креветками в чесночном соусе

Расчёт порций
3

Обязательно используйте шпажку или зубочистку, чтобы придать форму креветке, иначе при приготовлении она «развалится».

Зеленые овощные галеты с пикантным картофельным пюре и креветками в чесночном соусе
11 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
45 мин
Калорийность
223 ккал/100г
Расчёт порций
3
  1. Чеснок порежьте кружочками. Обжарьте его в оливковом масле.
  2. Почистите и отварите картофель. Когда картофель будет готов, оставьте немного жидкости, в которой он варился, и разомните в пюре. Добавьте сливочное масло. Перемешайте картофель с мелко нарезанными каперсами. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  3. Почистите креветки. Зубочисткой проткните туловище креветки, соединив с хвостиком. Обжарьте их на оливковом масле с двух сторон.
  4. Галеты также обжарьте на оливковом масле с двух сторон — на другой сковороде.
  5. Подавайте пикантный картофель с овощными галетами, креветкой, полив чесночным соусом. При подаче украсьте листиками петрушки.

11 комментариев

0 /
Ваша оценка
  1. Дамир 2 месяца назад
    Комментарий на модерации.
  2. Анна
    Анна Черепанова 3 года назад
    Какая эстетическая подача! Просто не вероятно! А продукты простые и доступные. Возьму на заметку этот рецепт!
  3. Анна
    Анна Черепанова 3 года назад
    Какая эстетическая подача! Просто не вероятно! А продукты простые и доступные. Возьму на заметку этот рецепт!
  4. Анна
    Анна 4 года назад
    обязательно попробую
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ