Тако с овощами гриль
Ингредиенты
1 порция
Лепешки мексиканские6 шт.
Помидоры3 шт.
Соус чили3 ст. л.
Петрушка5 веточек
Приготовление
- Обжарьте лепешки 3-5 минут на сухой сковороде либо прогрейте в духовке.
- На другой сковороде пожарьте, не размораживая и не добавляя масла, смесь для жарки в течение 10-15 минут.
- Приготовьте соус: взбейте в блендере помидоры, петрушку и маринованные огурчики.
- На лепешку выложите овощи, сверху заправьте соусом из помидоров и соусом чили, сверните рулетики и подавайте.
Тако можно приготовить заранее и подогреть в умеренно разогретой духовке.
