• Очищенную морковь нарежьте соломкой. Из лимона выдавите сок, перец чили нарежьте кружочками (как удалить семечки из перца чили смотрите здесь). Смешайте масло, лимонный сок, мед, соль и чили.
  • Перемешайте морковь с заправкой и оставьте настояться в холодильнике не менее 2 часов.
  • При подаче посыпьте орехами кешью и миндальными хлопьями.

Острая закуска из моркови

Расчёт порций
4
  • Лимон
    1 шт.
  • Мёд
    4 ст. л.
  • Перец Чили
    1 шт.
  • Свежая морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 128 рецептов
    Свежая морковь
    500 гр.
  • Миндаль (лепестки)
    50 г
  • Орехи кешью
    50 г
  • Масло растительное
    3 ст. л.
  • Соль
    по вкусу

При выдавливании сока из лимона следите за тем, чтобы в сок не попадали косточки, иначе они дадут горечь.

79 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
145 мин
Калорийность
130 ккал/100г
Простое
Постное
Острое
Расчёт порций
4
  • Лимон
    1 шт.
  • Мёд
    4 ст. л.
  • Перец Чили
    1 шт.
  • Свежая морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 128 рецептов
    Свежая морковь
    500 гр.
  • Миндаль (лепестки)
    50 г
  • Орехи кешью
    50 г
  • Масло растительное
    3 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  1. Очищенную морковь нарежьте соломкой. Из лимона выдавите сок, перец чили нарежьте кружочками (как удалить семечки из перца чили смотрите здесь). Смешайте масло, лимонный сок, мед, соль и чили.
  2. Перемешайте морковь с заправкой и оставьте настояться в холодильнике не менее 2 часов.
  3. При подаче посыпьте орехами кешью и миндальными хлопьями.

79 комментариев

Написать комментарий
  1. Мария Александрова
    Мария Александрова 1 год назад
    Попробовала приготовить, но не добавляла миндаль и кешью, получилось всё равно вкусно.
  2. Виктория Цыренгармаева
    Виктория Цыренгармаева 1 год назад
    замечательный
  3. Людмила
    Людмила 1 год назад
    Мне понравился
  4. Часова Надежда
    Часова Надежда 1 год назад
    Быстро и просто
  5. Ирина
    Ирина 1 год назад
    Очень понравилось
  6. Виктор
    Виктор 1 год назад
    Отличный рецепт!
  7. Марина
    Марина 1 год назад
    Обожаю острую морковку)
  8. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Просто шедевр!
  9. Анна
    Анна 1 год назад
    Приготовила, очень вкусно получилось)
  10. Маришка Румянцева
    Маришка Румянцева 1 год назад
    обожаю подобные закуски
  11. Султанов Ильнар
    Султанов Ильнар 1 год назад
    Отлично подходит к рыбе
  12. Султанов Ильнар
    Султанов Ильнар 1 год назад
    Отлично подходиь к рыбе
  13. Татьяна
    Татьяна 1 год назад
    обязательно приготовлю, люблю острое!
  14. Ирина Вострокнутова
    Ирина Вострокнутова 1 год назад
    Люблю остренькое!
  15. наталья артамонова
    наталья артамонова 1 год назад
    Замечательный рецепт. Вкус пикантный, сочетание ингредиентов очень гармонично. Можно использовать оливковое масло.
  16. Дмитрий Седунов
    Дмитрий Седунов 1 год назад
    Быстро приготовил и так же быстро съел!!!Спасибо, теперь буду готовить для гостей)
  17. Евгений
    Евгений 1 год назад
    Обожаю всё остренькое!
  18. Екатерина Алымова
    Екатерина Алымова 1 год назад
    Вкуснятина! Я еще добавляю фасольку белую от Bonduelle, и гостей не оттащишь за уши))
  19. Елена
    Елена 1 год назад
    Просто . Обязательно попробую люблю морковь .
  20. Наталья Краснова
    Наталья Краснова 1 год назад
    Обязательно надо сделать - несложно, быстро, недорого, а выглядит очень достойно.
  21. Ольга Чеснакова
    Ольга Чеснакова 1 год назад
    Очень вкусная закусочка!!!
  22. Сергей
    Сергей 1 год назад
    Люблю такие блюда!
  23. Алина Утюгина
    Алина Утюгина 1 год назад
    Очень вкусно выглядит. Возьму на заметку.
  24. Аникина Светлана
    Аникина Светлана 1 год назад
    Интересный рецепт, нужно срочно попробовать приготовить!
  25. Надежда Панкова
    Надежда Панкова 1 год назад
    нужно попробовать!
  26. Ирина
    Ирина 1 год назад
    Отличный рецепт!
  27. Алексей Ханимов
    Алексей Ханимов 1 год назад
    Вкусно выглядит
  28. Светлана Ш.
    Светлана Ш. 1 год назад
    Обожаю такие закуски! Сегодня сделаю )
  29. Вита
    Вита 1 год назад
    неординарность вкусов....и остро и сладко
  30. Геннадий Забродин
    Геннадий Забродин 1 год назад
    Люблю острое. Отличный рецепт.
  31. Николай
    Николай 1 год назад
    Острое я люблю, спасибо за рецепт!
  32. Тамара Седунова
    Тамара Седунова 1 год назад
    выглядит аппетитно)будем пробовать)
  33. Звягинцев Александр
    Звягинцев Александр 1 год назад
    попробуем, морковь полезная для глаз...
  34. Борис Воронов
    Борис Воронов 1 год назад
    как любой мужчина очень люблю острое. добавлю к столу
  35. Виктория Цыренгармаева
    Виктория Цыренгармаева 1 год назад
    обожаю острую морковку
  36. Елена
    Елена 1 год назад
    Очень интересно , обязательно попробую ..
  37. Андрей
    Андрей 1 год назад
    Попробую
  38. Olga Medvedeva
    Olga Medvedeva 1 год назад
    Люблю острое! Очень люблю морковку по-корейски. Но это тоже интересный вариант. Надо будет попробовать.
  39. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Аппетитно! Интересная идея!
  40. Дмитрий Крютченко
    Дмитрий Крютченко 1 год назад
    Люблю острые блюда!Эта закуска - то, что надо,чтобы согреться нашей холодной зимой и разогнать кровьНесложно,без излишних затрат. Прекрасное мужское блюдо !
  41. Олеся
    Олеся 1 год назад
    Надо приготовить на праздник
  42. Сергей
    Сергей 1 год назад
    Люблю все острое
  43. Галина
    Галина 1 год назад
    Обязательно приготовлю!
  44. Оксана Королева
    Оксана Королева 1 год назад
    надо сделать, люблю острое.
  45. Ирина Сухова
    Ирина Сухова 1 год назад
    самое доступное для меня-морковь,мёд,остальное почти не использую
  46. Олеся Неважно
    Олеся Неважно 1 год назад
    остренько наверное
  47. Анастасия Коноплина
    Анастасия Коноплина 1 год назад
    Обожаю остренькое. Непременно попробую приготовить!
  48. Оксана Королева
    Оксана Королева 2 года назад
    ммммм пальчики оближешь)
  49. Сергей
    Сергей 2 года назад
    Люблю остренькое, хороший рецепт, обязательно приготовлю.
  50. Алла
    Алла 2 года назад
    Попробую приготовить для разнообразия, наверняка вкусно получится.
  51. Анна Павлова
    Анна Павлова 2 года назад
    Пробовала что-то подобное в Таиланде. Очень остро, но вкусно. Обязательно повторю дома с морковью от Bonduelle.
  52. Наталия
    Наталия 2 года назад
    к мясу из духовки - отлично подошла. Спасибо за рецепт
  53. Дмитрий Заречный
    Дмитрий Заречный 2 года назад
    Привлекательно! Хочется пробовать)
  54. Дарья
    Дарья 2 года назад
    Необычный вкус. Оригинально!
  55. Валя
    Валя 2 года назад
    Люблю острое
  56. Олеся
    Олеся 2 года назад
    Остро и вкусно
  57. Марта
    Марта 2 года назад
    Вкусная закусочка
  58. Людмила
    Людмила 2 года назад
    Похож на жидкий салат)
  59. Марина
    Марина 2 года назад
    Люблю остренькое
  60. Рустам
    Рустам 2 года назад
    Интересный рецепт, нужно попробовать.
  61. Вика
    Вика 2 года назад
    Остренько и вкусненько
  62. Вика
    Вика 2 года назад
    Хорошая закуска
  63. Ирина
    Ирина 2 года назад
    Очень просто!
  64. юля
    юля 2 года назад
    интересный рецепт
  65. Юрий
    Юрий 2 года назад
    Обожаю острые закуски!
  66. Ольга
    Ольга 2 года назад
    Круто!
  67. римма
    римма 2 года назад
    классная закуска!
  68. Витя
    Витя 2 года назад
    Вкуснятина
  69. Влад
    Влад 2 года назад
    Остренько
  70. Марина
    Марина 2 года назад
    Вкуснятина!
  71. Гуля
    Гуля 2 года назад
    Люблю остренькое!
  72. Лена
    Лена 2 года назад
    великолепный рецепт
  73. Галина
    Галина 2 года назад
    Остренько и вкусно! Спасибо за рецепт!
  74. Лариса
    Лариса 2 года назад
    Вкуснятина!
  75. Вова
    Вова 2 года назад
    Очень вкусно
  76. Юлия
    Юлия 2 года назад
    Очень легко приготовила, спасибо за рецепт.
  77. Майя
    Майя 2 года назад
    люблю острую морковь)))
  78. Николай
    Николай 2 года назад
    Вот это закусочка! Оригинально!
  79. Олечка
    Олечка 2 года назад
    Очень вкусно!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ