Автор:

Елена

Ламаджо по-армянски с чечевицей

Расчёт порций
8
  • 1 банка
    (310 г)
  • Мука пшеничная
    500 г
  • Помидоры

    Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 110 рецептов
    Помидоры
    2 шт.
  • Кефир 1%
    200 мл
  • Баранина
    200 г
  • Свинина
    150 г
  • Говядина
    150 г
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов
    Чеснок
    3 зубчика
  • Зелень сельдерея, кинзы, петрушки, лука
    1 пучок
  • Лук репчатый
    2 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Если вы не любите баранину, не добавляйте ее. Фарш должен быть жидкий, много не кладите, иначе он стечет с лепешки. Можно добавить в фарш сыр.

Ламаджо по-армянски с чечевицей
0 Комментарии
Готовить
90 мин
Калорийность
257 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
8
  • 1 банка
    (310 г)
  • Мука пшеничная
    500 г
  • Помидоры

    Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 110 рецептов
    Помидоры
    2 шт.
  • Кефир 1%
    200 мл
  • Баранина
    200 г
  • Свинина
    150 г
  • Говядина
    150 г
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов
    Чеснок
    3 зубчика
  • Зелень сельдерея, кинзы, петрушки, лука
    1 пучок
  • Лук репчатый
    2 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Способ приготовления

  1. Замесите крутое тесто из кефира и муки. Поставьте на час в холодильник.
  2. Мясо перекрутите на мясорубке 2 раза.
  3. Томаты, лук, чеснок и зелень смешайте в блендере, добавьте в фарш, посолите, поперчите.
  4. Тесто раскатайте очень тонко, фарш намажьте на лепешку, сверху выложите чечевицу Bonduelle.
  5. Запеките в духовке.
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ